Brocoli 'De Cicco'

Le brocoli ‘De Cicco’ bio est une variété ancienne d’origine italienne qui séduit par sa générosité et sa remarquable capacité à prolonger les récoltes. Au potager, Brassica oleracea var. italica développe une tête centrale compacte d’un beau vert bleuté, suivie de nombreuses pousses latérales qui permettent de cueillir encore et encore au fil des semaines. Cette abondance progressive donne au jardin une dynamique vivante, où chaque récolte semble en appeler une autre. Très apprécié pour sa tendreté et sa saveur douce, légèrement sucrée, il se prête aussi bien à la cuisson vapeur qu’aux sautés, aux potages ou à la congélation. Cultivé au printemps ou à l’automne, il aime les températures fraîches qui favorisent des pommes serrées et savoureuses. En sol fertile, frais et bien drainé, avec une bonne exposition au soleil, il offre de belles performances même chez les jardiniers moins expérimentés. Son port vigoureux structure joliment le potager, tout en contribuant à une récolte nourrissante et régulière. C’est un brocoli fiable, patrimonial et productif, parfait pour ceux qui recherchent autant la qualité gustative que la continuité au jardin.