Brocoli 'Goliath' bio

Nom latin Brassica oleracea var. italica
Quantité par sachet Environ 50 semences
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Informations du produit
Identification
du produit
Nom latinBrassica oleracea var. italica
FamilleBrassicaceae
TypeLégume
CycleAnnuelle
Quantité par paquetEnviron 50 semences
Description
du produit

Le brocoli ‘Goliath’ bio est une variété généreuse qui porte admirablement bien son nom, offrant au potager des récoltes abondantes et prolongées. Dès la formation de sa grosse tête centrale d’un vert profond, il annonce une production vigoureuse, puis continue de surprendre en développant de nombreuses pousses latérales après la coupe principale. Cette capacité à produire sur la durée en fait un allié précieux pour les jardiniers qui aiment récolter régulièrement jusqu’aux fraîcheurs de l’automne. Son port robuste et sa croissance soutenue lui permettent de bien s’intégrer dans les potagers familiaux, où il occupe l’espace avec une belle prestance. Facile à cultiver dans un sol riche et frais, il récompense les soins attentifs par des têtes compactes et savoureuses. Ses fleurs, si on laisse quelques pousses s’ouvrir, attirent aussi les insectes pollinisateurs, ajoutant une dimension écologique intéressante au jardin nourricier. En cuisine, il séduit par sa texture tendre et sa grande polyvalence, aussi agréable cru que légèrement cuit. Cultiver ‘Goliath’, c’est choisir un brocoli fiable, productif et durable, capable de nourrir le jardinier autant par sa vigueur que par sa constance.

Guide
de semis
Période de semis4 à 6 semaines avant le dernier gel
Profondeur de semis1 cm (0.4 po)
Température de germination21 à 27 °C (70 à 81 °F)
Temps de germination3 à 5 jours
Sol
et entretien
ExpositionSoleil
Type de sol
Riche, meuble et bien drainé
Arrosage
Régulier
Floraison,
récolte
et jardin
Utilisation au jardin
cru, vapeur, sautés, soupes, cuisson
Floraison
Été
Récolte
55 jours après le semis
Dimensions
et détails
Hauteur60 à 70 cm (24 à 28 po)
Étalement60 cm (24 po)
Associations
au jardin
Plantes compagnes
laitue, céleri, betterave, oignon
Plantes à éviter
tomate, haricot, fraisier
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.