Carotte miniature tendre et savoureuse
Carotte 'Doigts de bébé' (Daucus carota sativa), proposée par le semencier OSC
Avec ses racines ne dépassant pas 9 cm de longueur et 1,5 cm de diamètre, la carotte 'Doigts de bébé' est idéale pour la mise en conserve entière ou les plats miniatures. Sa tendresse et sa saveur exceptionnelle en font un délice incontournable pour les amateurs de carottes.
Étalement : Non applicable
Hauteur plant : Racines de 9 cm
Quantité par paquet : Environ 1 200 graines
Plantes compagnes : Poireaux, radis, laitues
Plantes ennemies : Aneth, fenouil
Comment cultiver :
Semez directement dans un sol bien drainé à 7,5°C ou plus, à une profondeur de 7 à 15 mm. Espacez les rangs de 45 à 60 cm. Semez par intervalles de 5 jours pour une récolte échelonnée. Gardez le sol uniformément humide et évitez les croûtes pendant la germination (2 semaines). Éclaircissez les plants à 5 cm. Maintenez les plants désherbés et bien arrosés. Récoltez dès que les racines ont atteint leur pleine couleur et taille.
La carotte 'Doigts de bébé' est parfaite pour les petits jardins ou les récoltes gourmandes, offrant des racines miniatures tendres et savoureuses.
