Carotte blanche douce et croustillante
Carotte 'Lunar White' (Daucus carota sativa), proposée par le semencier OSC
La carotte 'Lunar White' est une variété pollinisée ouverte qui se distingue par ses racines effilées d’un blanc pur, mesurant environ 20 cm de longueur. Avec sa texture croquante et une saveur exceptionnellement douce, elle constitue un choix idéal pour des salades fraîches ou des plats originaux. Sans noyau, cette carotte est un ajout unique et délicieux à tout potager.
Étalement : Non applicable
Hauteur plant : Racines de 20 cm de long
Quantité par paquet : Environ 700 graines
Plantes compagnes : Poireaux, oignons, laitues
Plantes ennemies : Aneth, fenouil
Comment cultiver :
Semez directement dans un sol profond et bien travaillé dès que la température atteint 7,5°C. Mélangez les graines avec du sable pour un semis uniforme à une profondeur de 7 à 15 mm. Espacez les rangées de 45 à 60 cm et échelonnez les semis tous les 5 jours pour une récolte continue. Maintenez le lit de semence humide pour une germination en 2 semaines. Éclaircissez les plantules à 5 cm d’intervalle et arrosez régulièrement. Évitez les sols riches en azote et désherbez soigneusement. Récoltez lorsque les racines atteignent leur couleur et leur taille maximales.
La carotte 'Lunar White' offre une alternative visuelle et gustative aux variétés classiques, parfaite pour enrichir vos recettes et apporter une touche de nouveauté à votre jardin.