Carotte ‘Purple Haze’, semences écologiques (Daucus carota subsp. sativus)

Name: Carotte ‘Purple Haze’, semences écologiques ( Daucus carota subsp. sativus )
Brand: Gaia
Price: 4.99 CAD
Availability: InStock

Daucus carota subsp. sativus

La carotte ‘Purple Haze’ produit des racines à peau pourpre éclatante et à cœur orange. Sa saveur douce et sa texture croquante conviennent autant aux crudités qu’aux plats cuits. Cette variété patrimoniale à pollinisation libre arrive généralement à maturité en 70 à 75 jours. Le sachet contient environ 100 semences écologiques, sans allégation de certification biologique. Semez directement dans un sol meuble et sans pierres, gardez la surface humide pendant les 14 à 21 jours de germination et éclaircissez à 2,5 à 5 cm. Récoltez lorsque les épaules sont bien colorées et que les racines ont atteint le calibre souhaité.

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Carotte ‘Purple Haze’, semences écologiques (Daucus carota subsp. sativus) Cette variété patrimoniale à pollinisation libre produit des racines à peau pourpre vive et à cœur orange contrastant. Leur saveur douce et leur texture croquante conviennent aux crudités, aux salades, aux légumes rôtis et aux plats mijotés. Le sachet contient environ 100 graines issues d’une production écologique; Gaia ne les présente pas comme certifiées biologiques. Le feuillage peut atteindre 30 à 45 cm. Les jeunes feuilles saines sont comestibles en petite quantité, mais la racine demeure la partie principalement récoltée. La couleur extérieure peut pâlir légèrement à la cuisson sans modifier la qualité de la chair.

Semez directement dès que le sol peut être travaillé, puis répétez les semis toutes les trois semaines jusqu’au milieu de l’été pour étaler les récoltes. Placez les graines à environ 1,3 cm de profondeur dans un lit de semence fin, meuble et sans pierres. La germination prend généralement de 14 à 21 jours entre 15 et 21 °C. Gardez la surface uniformément humide pendant toute la levée. Éclaircissez à 2,5 à 5 cm entre les plants et laissez 45 à 60 cm entre les rangs. Choisissez le plein soleil pour une croissance optimale; une légère ombre de fin de journée peut être tolérée lorsque les étés sont chauds.

La maturité arrive généralement en 70 à 75 jours selon l’enveloppe Gaia. Récoltez lorsque les épaules des racines ont développé leur couleur pourpre et que leur diamètre correspond à l’usage souhaité. Ameublissez le sol avant de tirer les racines afin d’éviter de les casser. Pour l’entreposage, retirez le feuillage en laissant un court pétiole, brossez la terre sans laver les carottes destinées à une longue conservation et gardez-les près de 0 °C avec une forte humidité et une bonne circulation d’air. Une récolte régulière préserve la texture tendre et libère l’espace pour les semis successifs. La fraîcheur est optimale lorsque les racines sont refroidies rapidement après la récolte.

Utilisation au jardin

Semez ‘Purple Haze’ en rangs courts et successifs afin de récolter des carottes fraîches pendant une plus longue période. Un pot profond ou un bac surélevé convient si le substrat est meuble, sans pierres et assez profond pour les racines. Éclaircissez à 2,5 à 5 cm et maintenez la surface humide pendant la levée. Un paillis très léger peut être ajouté après l’établissement des plantules pour ralentir l’évaporation. La couleur pourpre des épaules facilite le suivi du développement, mais soulevez doucement une racine d’essai pour confirmer le calibre. Faites une rotation avec des cultures d’autres familles au fil des saisons. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

01 Quelle quantité contient le sachet?

Le sachet contient 100 graines. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

02 Comment démarrer le semis?

Semez directement en pleine terre dès que le sol est praticable. Semez successivement du printemps jusqu’au milieu de l’été. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

03 Combien de temps prend la germination?

Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines. Avant la plantation extérieure, acclimatez progressivement les jeunes plants au vent, au soleil et aux écarts de température pendant plusieurs jours.

04 Comment organiser la plantation au jardin?

Aucune association végétale particulière n’est nécessaire. Pour obtenir des racines droites et bien formées, utilisez surtout un sol profond, meuble et sans pierres, gardez le lit de semence uniformément humide et éclaircissez rapidement à 2,5 à 5 cm. Laissez 45 à 60 cm entre les rangs pour faciliter le désherbage et la récolte. Évitez le fumier frais et la compétition des mauvaises herbes. Une rotation avec des plantes d’autres familles aide à limiter l’accumulation de problèmes liés aux Apiacées. Dans un contenant, choisissez un bac profond avec un drainage libre et ne laissez jamais le substrat sécher complètement pendant la germination.

05 Quand faut-il récolter?

Récolter quand la carotte atteint la bonne couleur & saveur. Peut rester 3 sem. dans le sol après pleine maturité en été, plus longtemps en hiver. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.