Carotte 'Red Cored Chantenay' bio

Nom latin Daucus carota subsp. sativus
Quantité par sachet Environ 800 semences
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Informations du produit
Identification
du bulbe
Nom latinDaucus carota subsp. sativus
FamilleApiaceae
CycleBisannuelle
Type de bulbeLégume
Quantité par paquetEnviron 800 semences
Description
du produit

La carotte ‘Red Cored Chantenay’ bio est une variété classique et rassurante, appréciée pour ses racines trapues, uniformes et particulièrement adaptées aux récoltes généreuses du potager familial. Avec son cœur rouge vif et sa forme conique à large collet terminée par un bout arrondi, elle offre une silhouette reconnaissable entre toutes, à la fois rustique et élégante. Sa chair tendre et sa saveur douce, naturellement sucrée, la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite, tout en gagnant encore en douceur après un certain temps de conservation. Cette bisannuelle cultivée comme annuelle convient très bien aux jardiniers qui recherchent une carotte fiable, facile à réussir et bien adaptée aux récoltes de saison. Son feuillage fin et léger accompagne joliment les autres cultures du potager tout en occupant peu d’espace visuel. Elle pousse particulièrement bien dans un sol meuble et bien drainé, où ses racines peuvent se former sans obstacle et atteindre leur belle régularité. Si on laisse quelques plants compléter leur cycle, ses ombelles florales deviennent très attractives pour les insectes pollinisateurs et auxiliaires. Cultiver ‘Red Cored Chantenay’, c’est choisir une carotte savoureuse, colorée et polyvalente, parfaite pour la cuisine quotidienne comme pour les réserves.

Emplacement
au jardin
Idées de plantation Cru, cuit, soupes, congélation, conserves
Plantation
et culture
ExpositionSoleil
Période de plantationMai à juin
Profondeur de plantation0,5 à 1 cm (0,2 à 0,4 po)
Température de reprise10 à 24 °C (50 à 75 °F)
ArrosageRégulier
Type de solBien drainé
Floraison,
récolte
et jardin
Période de floraisonÉté de la 2e année
Récolte65 jours après le semis
Plantes compagnesOignon, poireau, radis
Plantes ennemiesAneth, fenouil
Dimensions
et croissance
Hauteur30 à 40 cm (12 à 16 po)
Étalement15 à 20 cm (6 à 8 po)
Reprise / enracinement10 à 21 jours
La disponibilité de nos bulbes, caïeux, tubercules, rhizomes, semences et végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de plantation ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, le potager, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.