Carotte 'Scarlet Nantes' bio

Nom latin Daucus carota subsp. sativus
Quantité par sachet Environ 600 semences
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Informations du produit
Identification
du bulbe
Nom latinDaucus carota subsp. sativus
FamilleApiaceae
CycleBisannuelle
Type de bulbeLégume
Quantité par paquetEnviron 600 semences
Description
du produit

La carotte ‘Scarlet Nantes’ bio est une variété classique et raffinée qui séduit depuis longtemps les jardiniers par la beauté régulière de ses racines et la douceur de sa saveur. Avec ses carottes bien cylindro-coniques, à large collet et bout arrondi, Daucus carota subsp. sativus offre une récolte homogène, aussi agréable à regarder qu’à cuisiner. Sa chair tendre et sucrée, relevée par un cœur vivement coloré, en fait une excellente candidate pour les salades croquantes, les soupes, les plats mijotés et les récoltes destinées à la conservation. Au potager, son feuillage finement découpé apporte une texture légère et élégante, pendant que les racines s’étoffent dans un sol meuble et bien drainé. Cette variété est appréciée pour sa croissance relativement rapide et sa capacité à conserver toute sa qualité après la récolte, que ce soit en entreposage, en congélation ou en conserve. Elle réussit particulièrement bien en semis direct, sous une exposition ensoleillée, où elle développe pleinement sa douceur naturelle. Productive, polyvalente et facile à cultiver, elle accompagne aussi bien les jardiniers débutants que les amateurs de légumes racines de grande qualité. C’est une carotte fiable et savoureuse, qui apporte couleur, finesse et abondance au jardin nourricier.

Emplacement
au jardin
Idées de plantation Crudité, soupe, cuisson, congélation, conservation
Plantation
et culture
ExpositionSoleil
Période de plantationMai à juin
Profondeur de plantation0,5 à 1 cm (0,2 à 0,4 po)
Température de reprise10 à 24 °C (50 à 75 °F)
ArrosageRégulier
Type de solMeuble, profond et bien drainé
Floraison,
récolte
et jardin
Période de floraisonÉté de la 2e année
Récolte65 jours après le semis
Plantes compagnesOignon, poireau, radis
Plantes ennemiesAneth, fenouil
Dimensions
et croissance
Hauteur30 à 40 cm (12 à 16 po)
Étalement15 à 20 cm (6 à 8 po)
Reprise / enracinement10 à 21 jours
La disponibilité de nos bulbes, caïeux, tubercules, rhizomes, semences et végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de plantation ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, le potager, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.