Carotte 'Scarlet Nantes' bio
Description du produit
La carotte "Scarlet Nantes" des Jardins de l'Écoumène (Daucus carota var. sativus) est une variété bisannuelle appréciée pour ses racines uniformes, tendres et savoureuses. Connue pour son cœur rouge vif et sa douceur, elle est idéale aussi bien crue que cuite. Sa forme conique à large collet se termine par un bout arrondi, offrant des racines de 15 cm de long qui sont non seulement belles, mais aussi faciles à cuisiner.
Étalement : 15-20 cm
Hauteur plant : 30-40 cm
Quantité par paquet : Environ 600 graines
Plantes compagnes : Oignons, poireaux, radis
Plantes ennemies : Aneth, fenouil
Les carottes "Scarlet Nantes" ont une saveur douce et sucrée qui s'intensifie avec le temps, ce qui les rend parfaites pour la congélation et les conserves. Cette variété se conserve très bien, permettant de savourer leur goût même après la récolte. Elles préfèrent un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé. Le semis direct est recommandé, et la récolte peut être effectuée environ 65 jours après le semis, garantissant une production rapide et continue.
Idéale pour les soupes, les plats cuisinés ou les salades fraîches, la carotte "Scarlet Nantes" est une excellente option pour les jardiniers amateurs désireux d'ajouter de la couleur, de la saveur et de la polyvalence à leur jardin.