Rabais Épuisé

Carotte 'Yaya' bio

Name: Carotte 'Yaya' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Nom commun Carotte Yaya

Nom latin Daucus carota subsp. sativus ‘Yaya’

Quantité par sachet Environ 250 semences

Elle produit rapidement des racines sucrées et croquantes idéales pour les récoltes estivales. Sa précocité permet de profiter plus tôt des légumes frais du jardin.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communCarotte Yaya

Nom latinDaucus carota subsp. sativus ‘Yaya’

FamilleApiaceae

TypeLégume

CycleBisannuelle

Quantité par paquetEnviron 250 semences

Code produitBIOVO-0020

Description
du produit

Carotte ‘Yaya’ bio (Daucus carota subsp. sativus ‘Yaya’) est une variété hâtive de type Nantes, appréciée pour ses racines cylindriques, lisses, droites et uniformes. Sa chair tendre, croquante et naturellement sucrée en fait une excellente carotte pour les premières récoltes de la saison. Son feuillage vert moyen, fin et souple, ajoute une texture légère aux rangs du potager tout en accompagnant une croissance rapide et régulière. Prête à récolter environ 56 jours après le semis, elle offre une production fiable et savoureuse. Cette variété biologique convient parfaitement aux jardiniers recherchant une carotte précoce, facile et de grande qualité.

La carotte ‘Yaya’ bio se sème directement d’avril à juillet, dans un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et un sol meuble, profond, frais et bien drainé. Une humidité constante durant la germination favorise une levée régulière, tandis que des arrosages suivis aident à produire des racines tendres et bien formées. Il est recommandé d’éclaircir les jeunes plants lorsqu’ils atteignent quelques centimètres afin de réduire la compétition. Un apport modéré de compost bien mûr soutient la croissance, alors que les excès d’azote sont à éviter. Bien adaptée aux potagers du Québec, elle réussit en pleine terre, en bacs surélevés ou en contenants profonds.

Délicieuse fraîche en collation, râpée dans les salades, servie en crudités ou transformée en jus, la carotte ‘Yaya’ bio se prête aussi très bien aux cuissons rapides, aux potages et aux recettes estivales. Elle trouve sa place dans les potagers familiaux, les jardins nourriciers et les aménagements comestibles où sa précocité permet de récolter rapidement des légumes frais. Au jardin, elle s’associe bien au romarin et à la sauge, tandis qu’il vaut mieux l’éloigner de l’aneth et du panais. Si quelques plants sont conservés jusqu’à leur deuxième année, leurs ombelles blanches attirent syrphes, pollinisateurs et insectes auxiliaires.

Guide
de semis

Période de semisAvril à juillet

Meilleur moment

Avril à juillet

Profondeur de semis0,5 à 1 cm (0.2 à 0.4 po)

Température de germination10 à 24 °C (50 à 75 °F)

Temps de germination10 à 20 jours

Propagation

La multiplication se réalise par semences. Les graines doivent être semées directement en place afin d’éviter toute perturbation du développement des racines.

Mode
de culture

Semez directement les semences d’avril à juillet dans un sol meuble, profond et bien drainé. Recouvrez les graines de 0,5 à 1 cm de terre fine et maintenez une humidité constante jusqu’à la germination. Choisissez un emplacement ensoleillé à légèrement ombragé afin de favoriser le développement uniforme des racines. Éclaircissez les jeunes plants dès qu’ils atteignent quelques centimètres de hauteur afin de leur offrir suffisamment d’espace. Désherbez avec précaution afin de préserver les racines en croissance. Cette variété hâtive permet des récoltes rapides et des semis successifs durant toute la saison.

Sol
et entretien

ExpositionSoleil à mi-ombre

Type de sol

Meuble et bien drainé avec une bonne profondeur de culture. Un sol léger favorise le développement de racines droites, tendres et uniformes.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

La carotte apprécie un sol frais et uniformément humide afin de produire des racines croquantes et régulières. Les fluctuations importantes d’humidité peuvent nuire à la qualité des récoltes.

Fertilisation

Un apport modéré de compost bien mûr avant le semis améliore la structure du sol et soutient le développement des racines. Évitez les fertilisants riches en azote qui favorisent excessivement le feuillage.

Niveau d’entretienFacile

Maintenez le sol uniformément humide afin de favoriser une croissance régulière et des racines tendres. Éclaircissez les jeunes plants dès que nécessaire afin de réduire la compétition. Désherbez avec précaution pour éviter de perturber les racines. Appliquez un paillis léger pour conserver l’humidité durant les périodes chaudes. Récoltez progressivement dès que les racines atteignent la taille désirée.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

30 cm (12 po)

La carotte 'Yaya' bio se cultive facilement en pleine terre, en bacs surélevés ou dans des contenants profonds grâce à sa croissance rapide et à son excellente uniformité. Cette variété est particulièrement appréciée pour ses récoltes hâtives qui permettent de profiter rapidement de carottes fraîches au jardin. Elle produit des racines lisses, droites et tendres qui se développent bien dans les conditions de culture du Québec. Un sol meuble et des arrosages réguliers favorisent une qualité de récolte exceptionnelle.

Floraison,
récolte
et jardin

Sa croissance très rapide permet d’obtenir parmi les premières carottes de la saison. Cette variété produit des racines uniformes, tendres et particulièrement savoureuses.

Elle produit rapidement des racines sucrées et croquantes idéales pour les récoltes estivales. Sa précocité permet de profiter plus tôt des légumes frais du jardin.

Utilisation au jardin

La carotte Yaya trouve sa place dans les potagers familiaux, les jardins nourriciers et les bacs surélevés où elle permet des récoltes précoces et abondantes. Son feuillage délicat apporte une texture intéressante aux aménagements comestibles tandis que ses racines tendres enrichissent rapidement la cuisine du jardin. Elle convient parfaitement aux jardins biologiques grâce à sa facilité de culture et sa rapidité de production.

Floraison

La floraison apparaît la deuxième année lorsque certaines racines sont conservées pour la production de semences. Les ombelles blanches attirent plusieurs pollinisateurs et insectes auxiliaires bénéfiques.

Couleur des fleursBlanc

Couleur du feuillageVert moyen

Récolte

56 jours après le semis

Fructification

Sans objet

Attire la fauneFaune bénéfique variée

Dimensions
et détails

Hauteur20 à 30 cm (8 à 12 po)

Étalement5 cm (2 po)

Vitesse de croissanceRapide

Température minimum-10 °C (14 °F)

Type de feuillageCaduc

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Romarin et sauge

Plantes à éviter

Aneth et panais

Recette
et inspiration

La carotte Yaya est délicieuse consommée fraîche en collation, râpée dans les salades ou servie en crudités. Sa chair sucrée et croquante convient également parfaitement à la cuisson, aux potages et à la préparation de jus frais. Récoltée jeune, elle offre une texture particulièrement tendre et une saveur douce très appréciée. Cette variété est idéale pour les récoltes estivales destinées à la consommation immédiate.

Questions fréquentes

Pourquoi choisir la carotte Yaya? +

Cette variété est reconnue pour sa précocité, sa saveur douce et la qualité uniforme de ses racines. Elle permet de récolter rapidement de belles carottes tendres et savoureuses.

La carotte Yaya est-elle adaptée à la consommation fraîche? +

Oui elle est particulièrement appréciée pour ses récoltes hâtives destinées aux salades, aux collations et aux crudités. Sa texture croquante et sa saveur douce sont excellentes lorsqu’elle est consommée fraîche.

Quand récolter les carottes Yaya? +

Les racines atteignent généralement leur maturité environ 56 jours après le semis. Elles peuvent être récoltées encore plus jeunes pour obtenir des mini-carottes très tendres.

Peut-on cultiver cette variété en contenant? +

Oui elle pousse très bien dans un contenant profond rempli d’un terreau léger et fertile. Cette méthode permet d’obtenir des récoltes de qualité même dans les petits espaces.

Les semences sont-elles reproductibles? +

Comme cette variété est généralement proposée sous forme hybride, la récolte de semences ne garantit pas toujours la fidélité des caractéristiques de la variété d’origine.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.