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Asteraceae
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Chicorée sauvage
Cichorium intybus
Chicorée sauvage ‘Pissenlit’ est une variété destinée au potager et convient aux jardiniers qui souhaitent suivre une culture clairement identifiée du semis à la récolte. Son nom botanique est Cichorium intybus. Le sachet permet de planifier les semis selon la saison, l’espace disponible et les conditions propres au jardin. Cette variété peut prendre place dans un potager familial, une parcelle nourricière ou un grand contenant lorsque son développement le permet. Une étiquette placée près du rang facilite le suivi de la variété pendant toute la période de culture. Pour de meilleurs résultats, adaptez le calendrier aux températures réelles et aux indications propres au sachet. Une observation régulière aide à intervenir tôt si le sol sèche trop vite ou si le feuillage montre un changement inhabituel.
Format vendu
3
99
$
Découvrir la plante
Nom communChicorée sauvage ‘Pissenlit’
FamilleAsteraceae
GenreCichorium
Espèceintybus
CultivarPissenlit
Typechicorées
Nom latinCichorium intybus
Chicorée sauvage (Cichorium intybus) Chicorée sauvage ( Cichorium intybus ) La chicorée sauvage ‘Pissenlit’ est une plante potagère à feuillage découpé, formant une rosette basse aux feuilles allongées et dentelées, reconnues pour leur texture ferme et leur saveur caractéristique, légèrement amère. Sa croissance régulière permet des récoltes successives de jeunes feuilles, offrant une grande souplesse d’utilisation au jardin. Pour Chicorée sauvage, cette variété clairement identifiée permet de suivre facilement sa croissance du semis jusqu’à la récolte. Pour Chicorée sauvage, pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Pour Chicorée sauvage, adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol.
Pour Chicorée sauvage, semis au printemps et en fin d’été pour des récoltes de saison fraîche. Semez à environ 3 mm. Pour Chicorée sauvage, respectez l’espacement suivant : 20 à 25 cm entre les plants. Pour Chicorée sauvage, cette plante préfère le soleil ou la mi-ombre ainsi qu’un sol léger, fertile, frais et bien drainé. Pour Chicorée sauvage, maintenez un arrosage régulier pour limiter l’amertume excessive et la montée en fleurs. Pour Chicorée sauvage, pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Pour Chicorée sauvage, adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol.
Au jardin, Chicorée sauvage ‘Pissenlit’ fournit les parties comestibles normalement récoltées pour ce type de culture. Pour Chicorée sauvage, cueillez seulement des portions saines au stade approprié, puis rincez-les selon la préparation prévue. Pour Chicorée sauvage, pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Pour Chicorée sauvage, adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol. Pour Chicorée sauvage, un espacement adéquat et une bonne circulation d’air favorisent un développement équilibré. Pour Chicorée sauvage, retirez les mauvaises herbes qui concurrencent les jeunes plants pour la lumière, l’eau et les éléments nutritifs.
La plante au jardin
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
- Cycle de vie
- Annuelle ou bisannuelle selon le type
Guide de semis
Semis et germination
Profondeur de semis
3 mm
Espacement / densité
20 à 25 cm entre les plants
Température de germination
16 à 20 °C
Période de semis
Semis au printemps et en fin d’été pour des récoltes de saison fraîche
Propagation
Semis
Mode de culture
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème. Respectez l’espacement recommandé afin de limiter la concurrence et de faciliter l’entretien de chaque plant. Au potager, installez la culture dans un sol meuble et bien drainé, en respectant l’espace nécessaire à son développement. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et évitez les alternances brusques entre sécheresse et saturation. Une récolte faite au stade indiqué permet de profiter de la texture, de la couleur et de la saveur propres à la variété. Gardez un accès dégagé autour des plants afin de faciliter l’arrosage, l’observation du feuillage et la cueillette.
Sol et entretien
Sol et entretien
pH du sol
5,5 à 6,5
Arrosage
Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Au potager, installez la culture dans un sol meuble et bien drainé, en respectant l’espace nécessaire à son développement. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et évitez les alternances brusques entre sécheresse et saturation.
Type de sol
Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Au potager, installez la culture dans un sol meuble et bien drainé, en respectant l’espace nécessaire à son développement. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et évitez les alternances brusques entre sécheresse et saturation.
Fertilisation
Avant le semis ou la plantation, améliorez le sol avec du compost mûr seulement si la culture et le terrain le justifient. Utilisez tout engrais conformément à son étiquette et évitez les apports excessifs qui produisent une croissance déséquilibrée. En contenant, préférez de petites doses régulières et cessez l’apport si la plante montre des signes d’excès. Au potager, installez la culture dans un sol meuble et bien drainé, en respectant l’espace nécessaire à son développement.
Entretien saisonnier
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème. Respectez l’espacement recommandé afin de limiter la concurrence et de faciliter l’entretien de chaque plant. Récoltez seulement les parties comestibles indiquées pour cette variété et utilisez des outils propres. Choisissez le stade de récolte selon la texture, la taille et l’usage culinaire recherchés. Manipulez la récolte avec soin, retirez les parties abîmées et rincez-la selon l’usage prévu. Les récoltes peuvent être utilisées fraîches ou intégrées à une préparation adaptée au type de légume ou d’herbe cultivé. Conservez les portions non utilisées dans des conditions appropriées et consommez-les rapidement lorsqu’elles sont fragiles. En fin de saison, retirez les résidus malades et prévoyez une rotation avec une autre famille botanique lorsque l’espace le permet. Au printemps, préparez le sol ou les contenants et planifiez le semis en fonction des températures indiquées.
Culture en pot
Culture en pot
Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles
Floraison et dimensions
Dimensions, floraison et récolte
Hauteur à maturité
20 à 25 cm (8–10 po)
Largeur / étalement
25 à 36 cm (10–14 po)
Récolte
La chicorée sauvage proposée ici ne doit pas être confondue avec un pissenlit botanique.
Associations au jardin
Associations et usages
Plantes compagnes
Une bordure de radis ou de laitues peut accompagner cette verdure si les besoins saisonniers
Autres plantes recommandées
Chicorée à couper Bionda à feuilles larges; Laitue KS Attraction; Chicorée Palla Rossa
Usage au jardin
Récoltez seulement les parties comestibles indiquées pour cette variété et utilisez des outils propres. Choisissez le stade de récolte selon la texture, la taille et l’usage culinaire recherchés. Manipulez la récolte avec soin, retirez les parties abîmées et rincez-la selon l’usage prévu. Les récoltes peuvent être utilisées fraîches ou intégrées à une préparation adaptée au type de légume ou d’herbe cultivé. Conservez les portions non utilisées dans des conditions appropriées et consommez-les rapidement lorsqu’elles sont fragiles. En fin de saison, retirez les résidus malades et prévoyez une rotation avec une autre famille botanique lorsque l’espace le permet.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment semer Chicorée sauvage ‘Pissenlit’?
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème.
Quel emplacement choisir pour Chicorée sauvage ‘Pissenlit’?
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème.
Comment arroser Chicorée sauvage ‘Pissenlit’?
Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Au potager, installez la culture dans un sol meuble et bien drainé, en respectant l’espace nécessaire à son développement. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et évitez les alternances brusques entre sécheresse et saturation. Une récolte faite au stade indiqué permet de profiter de la texture, de la couleur et de la saveur propres à la variété. Gardez un accès dégagé autour des plants afin de faciliter l’arrosage, l’observation du feuillage et la cueillette.
Quel entretien prévoir pour Chicorée sauvage ‘Pissenlit’?
Lisez les indications du sachet avant le semis et choisissez la période qui convient au climat de votre région. Préparez un sol meuble et bien drainé, puis retirez les pierres et les résidus qui pourraient gêner la levée. Semez à la profondeur indiquée et maintenez une humidité régulière sans détremper le sol. Après la levée, offrez une lumière suffisante et une circulation d’air douce afin de favoriser une croissance équilibrée. Éclaircissez ou repiquez seulement lorsque les plantules sont assez solides pour être manipulées sans dommage. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher et adaptez la fréquence à la pluie, au vent et à la chaleur. Gardez l’espace propre et observez régulièrement le feuillage pour repérer rapidement tout problème.
Quand récolter Chicorée sauvage ‘Pissenlit’?
Récoltez seulement les parties comestibles indiquées pour cette variété et utilisez des outils propres. Choisissez le stade de récolte selon la texture, la taille et l’usage culinaire recherchés. Manipulez la récolte avec soin, retirez les parties abîmées et rincez-la selon l’usage prévu. Les récoltes peuvent être utilisées fraîches ou intégrées à une préparation adaptée au type de légume ou d’herbe cultivé. Conservez les portions non utilisées dans des conditions appropriées et consommez-les rapidement lorsqu’elles sont fragiles. En fin de saison, retirez les résidus malades et prévoyez une rotation avec une autre famille botanique lorsque l’espace le permet. Au potager, installez la culture dans un sol meuble et bien drainé, en respectant l’espace nécessaire à son développement.
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