Chou cavalier 'Ole Timey Blue' bio

Brassica oleracea var. viridis.

Code produit : GAIAS-0437

Chou cavalier Ole Timey Blue est offert en semences biologiques pour les potagers québécois. Variété patrimoniale de chou cavalier reconnue pour ses grandes feuilles bleu vert et sa bonne tenue au jardin. La plante préfère le soleil et sol riche, frais, meuble et bien drainé. Prévoyez 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre les plants. La récolte se fait du milieu de l’été jusqu’à l’automne, en prélevant les feuilles extérieures. Le sachet contient 100 semences.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité
100 semences
Exposition
Soleil.
Cycle de vie
Bisannuelle cultivée comme annuelle.

Découvrir la plante

Nom communChou cavalier Ole Timey Blue.
FamilleBrassicaceae.
GenreBrassica
Espèceoleracea var. viridis.
CultivarOle Timey Blue
TypeSemences biologiques.
Nom latinBrassica oleracea var. viridis.
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialeOui

Chou cavalier 'Ole Timey Blue' bio ( Brassica oleracea var. viridis ‘Ole Timey Blue’ ) se distingue ainsi : variété patrimoniale de chou cavalier reconnue pour ses grandes feuilles bleu vert et sa bonne tenue au jardin. Son port atteint 60 à 90 cm (24 à 36 po), avec un étalement d’environ 45 à 60 cm (18 à 24 po). Grandes feuilles bleu vert épaisses, réunies sur une plante dressée sans pomme serrée. Pour Chou cavalier Ole Timey Blue, l’exposition indiquée est : Soleil. Pour Chou cavalier Ole Timey Blue, le type de sol indiqué est : Chou cavalier Ole Timey Blue préfère sol riche, frais, meuble et bien drainé.

Semer à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la plantation ou directement dehors au printemps; repiquer sans enfouir le cœur. Choisir le soleil et sol riche, frais, meuble et bien drainé. L’espacement conseillé est de 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre les plants. Pour Chou cavalier Ole Timey Blue, le repère d’arrosage est : Arroser Chou cavalier Ole Timey Blue au pied lorsque la surface du sol commence à sécher. Pour Chou cavalier Ole Timey Blue, la profondeur de semis indiquée est : 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po).

Cette variété convient à feuilles braisées, sautées, en soupes et en ragoûts. La partie comestible est : feuilles. Récolter du milieu de l’été jusqu’à l’automne, en prélevant les feuilles extérieures et utiliser des outils propres pour éviter de blesser le plant. Une culture en contenant est possible avec un contenant d’au moins 30 l (8 gal us) par plant; vérifier alors l’humidité plus souvent qu’en pleine terre. Étiqueter le cultivar dès le semis facilite le suivi fidèle de la récolte. Pour Chou cavalier Ole Timey Blue, le délai de germination renseigné est : 3 à 10 jours.

Chou cavalier Ole Timey Blue – Gaia Organic Seeds

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po).

Espacement / densité

45 à 60 cm (18 à 24 po) entre les plants.

Température de germination

10 à 24 °C (50 à 75 °F).

Temps de germination

3 à 10 jours.

Propagation

Semis.

Mode de culture

Planifiez le semis de Chou cavalier Ole Timey Blue selon la date du dernier gel et la chaleur exigée par l’espèce. Semez à 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po) dans un terreau propre et drainant. Maintenez une température de 10 à 24 °C (50 à 75 °F) et une humidité uniforme, jamais détrempée. La levée prend normalement 3 à 10 jours. Avant la plantation, acclimatez-les graduellement pendant 7 à 10 jours en augmentant l’exposition au soleil et au vent. Installez-les au soleil dans sol riche, frais, meuble et bien drainé, selon 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre les plants. Récoltez du milieu de l’été jusqu’à l’automne, en prélevant les feuilles extérieures.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Modéré.

Arrosage

Arroser Chou cavalier Ole Timey Blue au pied lorsque la surface du sol commence à sécher.

Type de sol

Chou cavalier Ole Timey Blue préfère sol riche, frais, meuble et bien drainé.

Fertilisation

Fertiliser modérément selon la vigueur de Chou cavalier Ole Timey Blue, sans excès d’azote.

Entretien saisonnier

Respectez une profondeur de 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po), une température de 10 à 24 °C (50 à 75 °F) et une humidité stable durant les 3 à 10 jours généralement nécessaires à la levée. Éclaircissez et repiquez avec soin. En début d’été, installez-les au soleil dans sol riche, frais, meuble et bien drainé en respectant 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre les plants. Récoltez du milieu de l’été jusqu’à l’automne, en prélevant les feuilles extérieures et retirez les parties abîmées.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Contenant d’au moins 30 L (8 gal US) par plant.
Chou cavalier Ole Timey Blue peut être cultivé en contenant si son volume racinaire et sa stature sont respectés. Choisissez un contenant d’au moins 30 l (8 gal us) par plant muni de plusieurs trous de drainage.
Chou cavalier Ole Timey Blue – Gaia Organic Seeds

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

60 à 90 cm (24 à 36 po).

Largeur / étalement

45 à 60 cm (18 à 24 po).

Type de feuillage

Feuillage vert.

Vitesse de croissance

Rapide.

Port de la plante

Rosette robuste et pommée.

Floraison

La floraison de Chou cavalier Ole Timey Blue apparaît après l’établissement, lorsque la chaleur, la lumière et la maturité de la plante sont suffisantes.
Chou cavalier Ole Timey Blue – Gaia Organic Seeds

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Associer Chou cavalier Ole Timey Blue à des cultures ayant des besoins semblables en soleil, en fertilité et en humidité.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Feuilles.
Préparez une recette simple avec la partie comestible confirmée de Chou cavalier Ole Timey Blue : feuilles. Pour quatre petites portions, utilisez environ 500 ml (2 tasses) de récolte préparée, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, 10 ml (2 c. Lavez soigneusement la récolte, retirez toute partie abîmée et préparez-la selon l’usage suivant : feuilles braisées, sautées, en soupes et en ragoûts. Pour Chou cavalier Ole Timey Blue, consommez uniquement la partie indiquée comme comestible et au stade de maturité recommandé.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment semer Chou cavalier Ole Timey Blue?
Pour réussir le semis de Chou cavalier Ole Timey Blue, semer à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la plantation ou directement dehors au printemps; repiquer sans enfouir le cœur. Placez les graines à 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po) et maintenez 10 à 24 °C (50 à 75 °F) dans un terreau fin et bien drainé. La germination prend généralement 3 à 10 jours.
Comment arroser et fertiliser Chou cavalier Ole Timey Blue?
Chou cavalier Ole Timey Blue préfère une exposition au soleil et sol riche, frais, meuble et bien drainé.
Peut-on cultiver Chou cavalier Ole Timey Blue en pot?
Prévoyez une hauteur de 60 à 90 cm (24 à 36 po) et un étalement de 45 à 60 cm (18 à 24 po) pour Chou cavalier Ole Timey Blue. Au jardin, respectez 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre les plants afin de conserver une bonne lumière, une circulation d’air suffisante et un accès facile à la récolte. En pot, utilisez un contenant d’au moins 30 l (8 gal us) par plant.
Quand et comment récolter Chou cavalier Ole Timey Blue?
La récolte de Chou cavalier Ole Timey Blue se fait du milieu de l’été jusqu’à l’automne, en prélevant les feuilles extérieures. La partie comestible confirmée est : feuilles. Utilisez-la pour feuilles braisées, sautées, en soupes et en ragoûts.
Chou cavalier Ole Timey Blue est-il biologique et reproductible?
Chou cavalier Ole Timey Blue est offert ici comme semence biologique, avec 100 semences par sachet.