Chou chinois 'Bilko' bio

Nom latin Brassica rapa subsp. pekinensis
Quantité par sachet Environ 50 semences
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Informations du produit
Identification
du produit
Nom latinBrassica rapa subsp. pekinensis
FamilleBrassicaceae
TypeLégume
CycleAnnuelle
Quantité par paquetEnviron 50 semences
Code produitWHPER-0038
Description
du produit

Le chou chinois ‘Bilko’ biologique est une variété de chou Napa particulièrement appréciée pour ses pommes denses, lourdes et bien formées, qui offrent une présence impressionnante au potager. Avec ses feuilles vert tendre, croquantes et savoureuses, il apporte à la fois fraîcheur, volume et finesse aux récoltes de saison. Au jardin, il évoque les cultures généreuses et soignées, où chaque tête se développe lentement en une masse feuillue aussi belle qu’utile en cuisine. Facile à cultiver lorsque le sol demeure fertile et l’humidité régulière, il convient très bien aux jardiniers qui recherchent une récolte productive et polyvalente. Ses larges feuilles captent la lumière avec élégance et contribuent à structurer visuellement les planches de culture tout en attirant l’attention par leur texture nette et abondante. En cuisine, il se distingue par sa douceur et son croquant, parfaits autant pour les salades fraîches que pour les sautés et les préparations fermentées comme le kimchi. Sa culture s’intègre harmonieusement dans un potager diversifié, notamment auprès de plantes compagnes qui favorisent l’équilibre naturel du jardin. Le chou chinois ‘Bilko’ biologique réunit ainsi rendement, beauté et richesse culinaire dans une variété aussi nourrissante que gratifiante.

Guide
de semis
Période de semisMai à mi-juin
Profondeur de semis1 cm (3/8 po)
Température de germination18 à 24 °C (64 à 75 °F)
Temps de germination5 à 10 jours
Sol
et entretien
ExpositionSoleil à mi-ombre
Type de sol
Riche, frais et bien drainé
Arrosage
Régulier
Floraison,
récolte
et jardin
Utilisation au jardin
Salade, sauté, kimchi, fermentation, cuisine asiatique
Floraison
Été
Récolte
60 à 70 jours après le semis
Dimensions
et détails
Hauteur30 à 50 cm (12 à 20 po)
Étalement30 à 40 cm (12 à 16 po)
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Laitue, épinard, chicorée, mâche, moutarde, roquette, radis, navet, plantes aromatiques, souci, capucine, œillet d’Inde
Plantes à éviter
Aucune
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.