Chou chinois 'Pak-Choï Shanghai' bio

$4.39
Type : Semences
Disponibilité : En stock Pré-commande Épuisé
Description

Le Chou Chinois "Pak-Choï Shanghai" des Jardins de l'Écoumène (Brassica rapa var. chinensis) est une variété très appréciée pour ses tiges blanches tendres et sa saveur douce. Avec son limbe vert foncé en forme de spatule, ce chou forme un pied dense et évasé, atteignant environ 15 cm de hauteur, offrant un aspect attrayant et une texture agréable en cuisine. 

Étalement : 20-30 cm  
Hauteur plant : 15-20 cm  
Quantité par paquet : Environ 250 graines  
Plantes compagnes : Carottes, radis, haricots  
Plantes ennemies : Fraises, pommes de terre  

Les tiges du "Pak-Choï Shanghai" ont une texture tendre et une saveur douce, ce qui les rend idéales pour les salades fraîches ou les plats cuisinés. Très recherché par les chefs spécialisés dans la cuisine asiatique, ce légume se prête parfaitement aux sautés, soupes et plats vapeur. Il préfère un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé, assurant une croissance vigoureuse. Les tiges sont prêtes à être récoltées environ 45 jours après le semis, permettant des récoltes rapides et régulières.

Le Chou Chinois "Pak-Choï Shanghai" est une excellente option pour les jardiniers amateurs qui souhaitent ajouter une plante productive et savoureuse à leur jardin, apportant une touche de fraîcheur et de saveur asiatique à leurs plats.