Quantité
Environ 20 semences
Exposition
Soleil
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Famille
Brassicaceae
Type
Légume
Cycle
Annuelle
Le chou d’été ‘Bronco’ est une variété robuste et rassurante, reconnue pour produire de belles pommes lourdes, denses et bien uniformes qui donnent au potager une allure de grande abondance. Ses feuilles vertes cireuses et épaisses enveloppent solidement la tête, contribuant à une texture croquante et à une saveur douce, légèrement sucrée, très appréciée en cuisine. C’est un chou qui inspire confiance dès les premiers stades de culture grâce à sa vigueur, sa bonne tenue au jardin et sa tolérance élevée aux maladies courantes. Il convient aussi bien aux jardiniers débutants qu’aux plus expérimentés, offrant une culture régulière et gratifiante tout au long de la belle saison. Installé dans un sol fertile et bien drainé, en plein soleil, il développe des pommes compactes et généreuses qui promettent des récoltes substantielles. Sa présence imposante structure les planches de culture, tandis que son feuillage dense participe à cette atmosphère de potager nourricier, vivant et productif. En cuisine, il se prête aussi bien aux salades fraîches qu’aux plats mijotés et aux préparations fermentées, ce qui en fait un légume extrêmement polyvalent. Le chou d’été ‘Bronco’ réunit ainsi rendement, solidité et qualité gustative dans une variété fiable, idéale pour des récoltes estivales et automnales abondantes.
Guide de semis
Du sachetà la germination.
Période de semis
6 à 8 semaines avant le dernier gel à l’intérieur
Profondeur de semis
1 cm (3/8 po)
Température de germination
18 à 24 °C (64 à 75 °F)
Temps de germination
5 à 10 jours
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Exposition
Soleil
Type de sol
Meuble, fertile, enrichi en compost et bien drainé
Arrosage
Régulier
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonÉté
Récolte75 à 80 jours après la transplantation
Associations au jardin
Avec quila planter.
Plantes compagnesAbsinthe, aneth, bette à carde, bourrache, betterave, camomille, céleri, céleri-rave, échalote, endive, haricot, laitue, marjolaine, menthe, oignon, origan, pomme de terre, romarin, roquette, thym, sauge
Plantes à éviterAil, cerise de terre, ciboulette, citrouille, courge, fenouil, fraisier, sarriette, tomate
Salades, plats cuisinés, fermentation, potager familial
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
