Chou frisé 'Allemand'
du produit
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Le chou frisé Allemand (Brassica oleracea), proposé par le semencier Northern Wildflowers, est une variété unique et patrimoniale
Reconnue pour ses feuilles vertes lisses et plates au goût doux et légèrement moutardé, cette plante robuste, atteignant 60 à 75 cm de hauteur, est idéale pour des salades fraîches ou pour accompagner des plats chauds. Réputée pour monter en graines dès la première saison, elle convient parfaitement aux jardiniers cherchant à conserver leurs semences.
Exposition : Plein soleil
Cycle de croissance : 50 à 70 jours jusqu'à maturité
Hauteur : 60 à 75 cm
Étalement : 30 à 45 cm entre les plants, 45 à 75 cm entre les rangs
Taille du paquet : Environ 200+ graines
Héritage : Variété patrimoniale prolifique et polyvalente
Mode de culture :
Semez les graines directement en pleine terre au printemps, ou commencez les semis à l’intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel. Plantez à une profondeur de 1 cm dans un sol humide, bien drainé et riche en matière organique. Un espacement de 30 à 45 cm entre les plants garantit une bonne circulation de l’air. Exposez les plants en plein soleil pour maximiser leur croissance.
Récoltez les jeunes feuilles pour une texture tendre et une saveur douce, ou laissez-les se développer davantage pour un goût plus prononcé. Ce chou est non seulement prolifique mais également nutritif, ajoutant une touche de verdure et de saveur à vos recettes.
Cette variété patrimoniale est un excellent choix pour enrichir votre potager et favoriser l’autosuffisance grâce à sa capacité de production de semences dès la première saison.
