Le Chou Frisé 'Siber-Frill' (Brassica oleracea var. acephala) du semencier Gaia, une variété élégante aux feuilles frisées et savoureuses
Le Chou Frisé 'Siber-Frill' du semencier Gaia est une variété bisannuelle réputée pour sa texture frisée et sa saveur douce. Atteignant 60 à 90 cm de hauteur, cette plante se distingue par ses feuilles vert foncé au port dressé, qui forment un feuillage abondant et attrayant. Sa tête dense et élégante apporte une touche esthétique et nutritive au potager.
Étalement : port dressé avec un feuillage abondant et frisé
Hauteur plant : 60 à 90 cm
Quantité par paquet : 46 graines
Plantes compagnes : carottes, oignons, betteraves, céleri
Plantes ennemies : fraises, haricots (risque de compétition pour les nutriments)
Mode de culture :
Le Chou Frisé 'Siber-Frill' est une variété facile à cultiver, parfaite pour les jardiniers de tous niveaux.
Semez directement en pleine terre après le dernier gel ou commencez en intérieur 6 semaines avant la transplantation. Plantez dans un sol bien drainé et enrichi en matière organique, en espaçant les plants de 30 à 45 cm. Cette variété tolère bien les températures froides et préfère une exposition ensoleillée, mais elle peut également s’épanouir dans des zones mi-ombragées. Arrosez régulièrement pour favoriser un développement optimal des feuilles.
Usages et bienfaits :
Le 'Siber-Frill' offre une saveur douce et légèrement sucrée, avec une texture croquante idéale pour une variété de préparations. Il se consomme cru dans les salades, ou cuit dans les sautés, soupes et plats vapeur. Riche en vitamines A et C, ce chou frisé contribue à une alimentation saine, renforçant le système immunitaire tout en apportant une touche de fraîcheur et de nutrition à vos repas.
Pourquoi le choisir ?
Le Chou Frisé 'Siber-Frill' est un choix incontournable pour les jardiniers souhaitant une variété robuste, esthétique et productive. Sa résistance au froid, sa culture facile et sa récolte prolongée en font une plante idéale pour enrichir le potager avec des feuilles savoureuses, croquantes et nutritives tout au long de la saison.
