Chou-rave mélange bio

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Le chou-rave en mélange bio est une façon vivante et colorée d’introduire au potager un légume aussi décoratif que savoureux. Cet assortiment de variétés offre une belle diversité de pommes charnues, allant du vert tendre au violet brillant, ce qui anime les rangs de culture tout en promettant des récoltes variées et appétissantes. Sa chair croquante et douce, rappelant subtilement le chou avec plus de finesse, se prête à une multitude d’usages culinaires, des salades fraîches aux plats chauds réconfortants. Facile à cultiver et relativement rapide à produire, il convient aussi bien aux jardiniers débutants qu’aux amateurs de légumes originaux. Son port compact permet de l’intégrer aisément dans des potagers serrés, des planches diversifiées ou des cultures successives au fil de la saison. En laissant quelques plants compléter leur cycle, on découvre aussi une floraison mellifère qui soutient la présence des pollinisateurs au jardin. Grâce à ses semis échelonnés, il permet des récoltes prolongées du début de l’été jusqu’aux fraîches journées d’automne. Cultiver le chou-rave en mélange, c’est choisir un légume nourricier, polyvalent et visuellement réjouissant, qui apporte saveur, texture et couleur à la table comme au jardin.

Paramètres de culture

Arrosage
Régulier
Exposition
Soleil
Température de germination
18 à 24 °C (64 à 75 °F)
Germination (jours)
5 à 10 jours

Croissance & dimensions

Étalement
30 à 40 cm (12 à 16 po)
Hauteur
20 à 30 cm (8 à 12 po)
Profondeur de semis
1 cm (0,4 po)

Floraison et récolte

Floraison
Été de la 2e année
Période de semis
Avril à août
Récolte
45 à 60 jours après le semis
Usage
Cru, salades, crudités, vapeur, grillé, soupes, marinades
Plantes compagnes
Laitue, carotte, betterave
Plantes ennemies
Fraisier, tomate