Citrouille ‘Musquée de Provence’, semences écologiques
Cucurbita moschata
Code produit : GAIAS-0302
Citrouille ‘Musquée de Provence’, semences écologiques (Cucurbita moschata) Cette variété patrimoniale française à pollinisation libre produit de grands fruits aplatis et profondément côtelés. Leur peau brun fauve prend une teinte orange chaude à maturité. La chair orange foncé, dense et sucrée est excellente rôtie, réduite en purée ou utilisée dans les potages, les tartes et les pains. Le sachet contient 20 semences écologiques; Gaia ne les présente pas comme certifiées biologiques. La plante annuelle forme de longues tiges rampantes qui demandent beaucoup d’espace. Les fruits bien mûrs peuvent se conserver plusieurs mois lorsque leur écorce est intacte et qu’ils sont correctement séchés après la récolte.
Commencez les semis à l’intérieur trois à quatre semaines avant le dernier gel, dans des pots individuels, ou semez directement lorsque tout risque de gel est écarté et que le sol est bien réchauffé. Placez les graines à environ 2,5 cm de profondeur. La germination prend généralement de 7 à 10 jours entre 21 et 35 °C. Aucun trempage ni aucune scarification n’est nécessaire. Acclimatez graduellement les plants avant la mise en terre. Installez-les au plein soleil, dans un sol riche, meuble et bien drainé, à 60 à 150 cm les uns des autres, avec 1,8 à 2,4 m entre les rangs. Arrosez profondément au pied et laissez le feuillage sécher rapidement.
Prévoyez environ 110 jours jusqu’à la maturité. Les fruits sont prêts lorsque leur couleur est uniforme, que l’écorce résiste à l’ongle et que le pédoncule commence à sécher. Récoltez avant un gel marqué en conservant environ 5 cm de pédoncule, puis laissez les fruits sécher dans un endroit chaud, sec et aéré. Entreposez seulement les citrouilles saines dans un lieu frais, sec et ventilé, sans les empiler. Vérifiez-les périodiquement et utilisez rapidement tout fruit qui ramollit ou présente une blessure. Les fleurs mâles peuvent également être cuisinées lorsqu’elles sont propres et fraîchement cueillies, sans compromettre la formation des fruits femelles déjà fécondés.
Guide pratique
Comment l’utiliser
Bon à savoir
Questions fréquentes
01 Quelle quantité contient le sachet?
02 Comment démarrer le semis?
03 Combien de temps prend la germination?
04 Comment organiser la plantation au jardin?
05 Quand faut-il récolter?
Pour bien démarrer vos semis













