Citrouille orange

Cucurbita pepo

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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité Environ 10 semences
Exposition Soleil

Découvrir la plante

Famille Cucurbitaceae
Type Légume
Cycle Annuelle

La citrouille orange ‘Intermédiaire’ incarne tout le charme du potager d’automne avec ses fruits bien colorés, sa silhouette légèrement allongée et son allure généreuse qui évoque immédiatement les récoltes abondantes de fin de saison. Cette variété de Cucurbita pepo séduit autant par sa vocation décorative que par sa réelle valeur culinaire, offrant de belles citrouilles orange foncé parfaites pour les recettes maison comme pour les décors d’Halloween. Vigoureuse et robuste, elle développe de longues tiges coureuses qui occupent l’espace avec énergie, créant au jardin une scène vivante où les larges feuilles, les fleurs mellifères et les fruits en maturation attirent l’œil tout en soutenant l’activité des pollinisateurs. Facile à cultiver dans un sol riche et réchauffé, elle convient bien aux jardiniers qui disposent d’un peu d’espace et souhaitent récolter des fruits à la fois pratiques, décoratifs et savoureux. Sa tolérance à l’oïdium ajoute un atout appréciable pour maintenir une culture plus saine au fil de l’été. À maturité, ses fruits de bon calibre se prêtent aussi bien aux tartes, aux conserves et aux potages qu’à la récupération de graines à griller. Son port étalé et sa forte croissance rappellent le plaisir des cultures généreuses qui transforment peu à peu le jardin en réserve automnale. Productive, attrayante et polyvalente, la citrouille orange ‘Intermédiaire’ est un classique fiable pour celles et ceux qui aiment cultiver l’abondance avec une touche festive.

Citrouille orange

Guide de semis

Du sachet à la germination.

Profondeur de semis 2,5 cm (1 po)
Température de germination 20 à 30 °C (68 à 86 °F)
Temps de germination 5 à 10 jours
Période de semis Après les dernières gelées, au printemps

Sol et entretien

Les bonnes conditions.

Exposition Soleil
Arrosage
Soutenu
Type de sol
Fertile, riche en matière organique et bien drainé

Floraison et dimensions

Le portrait complet.

Floraison
Juillet à août
Récolte
Environ 100 jours après le semis
Citrouille orange

Associations au jardin

Avec qui la planter.

Plantes compagnes
Haricot, maïs, marjolaine, menthe, radis
Plantes à éviter
Pomme de terre, chou
Tartes, conserves, graines grillées, décoration d’Halloween