Concombre résistant à la chaleur bio

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PÉPINIÈRE.CA

Concombre résistant à la chaleur bio

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Gaia

Cucumis sativus.

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Informations produit
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Nom communConcombre résistant à la chaleur.
FamilleCucurbitaceae.
GenreCucumis
Espècesativus.
TypeSemences biologiques.
Nom latinCucumis sativus.
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialetrue
Quantité par sachet20 graines

Concombre résistant à la chaleur bio ( Cucumis sativus ) Cette variété certifiée biologique à pollinisation libre est présentée par Gaia comme résiliente lorsque les conditions deviennent plus chaudes. Elle produit une récolte régulière et des concombres de bonne saveur. Gaia la classe aussi parmi les variétés patrimoniales. Le sachet vendu sur pepiniere.ca contient 20 graines. La longueur, la couleur et le poids précis des fruits ne sont pas indiqués. Récoltez les concombres dès qu’ils atteignent le calibre souhaité, avant que les fruits deviennent trop gros et que les graines durcissent. Leur texture est alors généralement plus agréable pour les salades et les collations.

Semez après le dernier gel, lorsque le sol est chaud, ou commencez les plants à l’intérieur environ trois à quatre semaines avant la transplantation. Placez les graines à environ 1,3 cm de profondeur. La germination prend généralement de 3 à 10 jours dans un substrat chaud et uniformément humide. Cultivez en plein soleil dans un sol fertile, meuble et bien drainé. Espacez les plants d’environ 38 à 45 cm et les rangs de 1,2 à 1,8 m. Un treillis garde les fruits propres et libère de l’espace au sol; sans support, laissez les vignes courir librement. Acclimatez progressivement les jeunes plants avant leur installation définitive au jardin.

Arrosez profondément au pied afin de maintenir une humidité régulière, surtout pendant la floraison et le grossissement des fruits. Les températures élevées n’éliminent pas le besoin d’eau et une chaleur extrême peut tout de même réduire la nouaison. Récoltez tous les un à deux jours lorsque la production s’intensifie afin d’encourager de nouveaux fruits. Les concombres se dégustent frais, en salade ou en marinades selon leur calibre. Les fleurs sont comestibles lorsqu’elles sont propres et non traitées, mais en prélever beaucoup réduit le nombre de fruits possibles. Les abeilles et autres pollinisateurs contribuent directement à la nouaison. Inspectez régulièrement le revers des feuilles pour repérer rapidement les ravageurs.

La plante au jardin

Exposition
Soleil.
Cycle de vie
Annuelle.

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

1/2″ en semis direct.

Espacement / densité

Environ 38 à 45 cm (15 à 17,7 po) entre les plants et 1,2 à 1,8 m (3,9 à 5,9 pi) entre les rangs.

Température de germination

20-25°C (68 à 77 °F).

Temps de germination

3 à 10 jours (trempage et scarification recommandés).

Période de semis

Il est recommandé de faire tremper les plants dans de l’eau tiède pendant 24 heures maximum et de les scarifier pour favoriser la germination. Commencez le repiquage 3 à 4 sem. avant la date de plantation. Les concombres préfèrent une température ambiante de 21 °C.

Propagation

Semis.

Mode de culture

1/2″ en semis direct 20-25°C 3 à 10 jours (trempage et scarification recommandés) Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.

Sol et entretien

Sol et entretien

Niveau d’entretien

Modéré.

Entretien saisonnier

1/2″ en semis direct 20-25°C 3 à 10 jours (trempage et scarification recommandés) Récolter tous les jours ou tous les deux jours, sinon les restes de concombre seront trop mûrs et ralentiront la production Radis, Haricot, Aneth, Tagète, Capucine, Tournesol, Oignon, Pois, Maïs, Betterave, Origan.

Culture en pot

Culture en pot

Culture en pleine terre recommandée; très grand contenant de 40 L ou plus seulement si un support et un arrosage régulier sont possibles.
Concombre résistant à la chaleur bio

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

Vigne grimpante; hauteur selon le support.

Largeur / étalement

Environ 38 à 45 cm (15 à 17,7 po) entre les plants; davantage sans treillis.

Couleur du feuillage

Vert.

Type de feuillage

Herbacé.

Vitesse de croissance

Modérée.

Port de la plante

Grimpant ou rampant.

Parties comestibles

Fruits et fleurs fraîches non traitées.

Jours à maturité

Récolter dès que les fruits atteignent le calibre souhaité; nombre de jours variable.

Récolte

Récolter tous les jours ou tous les deux jours, sinon les restes de concombre seront trop mûrs et ralentiront la production.
Concombre résistant à la chaleur bio

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes compagnes

Aucune association végétale particulière n’est nécessaire. Des fleurs variées à proximité peuvent attirer les pollinisateurs utiles à la nouaison, tandis qu’un espacement suffisant améliore la lumière et l’aération. Les résultats dépendent surtout du soleil, d’un sol fertile, d’un arrosage régulier et d’une récolte fréquente.

Plantes à éviter

Aucune plante ennemie n’est confirmée pour cette variété. Évitez plutôt de cultiver les concombres trop serrés ou au même endroit année après année. Une bonne rotation des cucurbitacées, un feuillage qui sèche rapidement et une circulation d’air suffisante contribuent à limiter les problèmes de maladies.

Usage au jardin

Radis, Haricot, Aneth, Tagète, Capucine, Tournesol, Oignon, Pois, Maïs, Betterave, Origan.

Idée recette

Du jardin à l’assiette

Pour quatre portions de salade croquante, lavez deux concombres fraîchement récoltés sous l’eau potable. Coupez-les en fines rondelles ou en demi-lunes; pelez-les seulement si la peau semble ferme. Ajoutez 250 g de tomates cerises coupées en deux, 30 ml d’oignon rouge finement tranché et une poignée d’aneth ou de persil. Fouettez 30 ml d’huile, 20 ml de jus de citron, une pincée de sel et du poivre. Mélangez juste avant de servir pour conserver la texture. Si les concombres sont très mûrs, retirez le centre contenant les grosses graines. Gardez la salade au froid et réfrigérez les restes rapidement dans un contenant fermé. Les petits fruits fermes peuvent aussi être utilisés dans une saumure de marinade éprouvée.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Quelles conditions favorisent la germination de Concombre résistant à la chaleur?
3 à 10 jours (trempage et scarification recommandés) Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.
Quand et comment récolter Concombre résistant à la chaleur?
Récolter tous les jours ou tous les deux jours, sinon les restes de concombre seront trop mûrs et ralentiront la production Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.

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