Coriandre cultivée bio

Nom latin Coriandrum sativum
Quantité par sachet Environ 150 semences
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Informations du produit
Identification
du produit
Nom latinCoriandrum sativum
FamilleApiaceae
TypeFine herbe
CycleAnnuelle
Quantité par paquetEnviron 150 semences
Code produitWHPER-0060
Description
du produit

La coriandre cultivée biologique est une fine herbe essentielle au potager comme en cuisine, appréciée pour son parfum vif, sa saveur intense et sa grande polyvalence. Dès les premières récoltes, son feuillage frais apporte une note éclatante aux plats, évoquant les cuisines du monde et les jardins généreux où les herbes se cueillent au fil des besoins. Facile à intégrer dans les potagers, les bacs et les coins aromatiques, elle séduit autant les jardiniers débutants que les passionnés grâce à sa croissance rapide et à sa culture accessible. Son feuillage délicat attire aussi certains insectes utiles lorsque la plante monte en fleurs, ce qui ajoute une dimension écologique intéressante à sa présence au jardin. Cultivée en mi-ombre, elle profite d’une fraîcheur bienvenue qui aide à ralentir la montée en graines et prolonge la récolte des feuilles tendres. Son port léger et souple s’accorde bien aux cultures compagnes, créant un espace vivant, parfumé et productif. Récoltée jeune, elle offre une fraîcheur incomparable dans les sauces, salsas et plats du quotidien. La coriandre cultivée biologique réunit ainsi arôme, utilité et simplicité dans une plante aromatique aussi savoureuse qu’indispensable.

Guide
de semis
Période de semisAprès les dernières gelées
Profondeur de semis0,5 cm (1/4 po)
Température de germination15 à 22 °C (59 à 72 °F)
Temps de germination7 à 14 jours
Sol
et entretien
ExpositionMi-ombre
Type de sol
Meuble, bien drainé et enrichi en compost
Arrosage
Régulier
Culture
en pot
true
Floraison,
récolte
et jardin
Utilisation au jardin
Feuilles fraîches, sauces, salsas, cuisine du monde, culture en contenant
Floraison
Été
Récolte
50 à 70 jours après le semis
Dimensions
et détails
Hauteur30 à 50 cm (12 à 20 po)
Étalement15 à 30 cm (6 à 12 po)
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Anis, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, cornichon, oignon, pomme de terre
Plantes à éviter
Fenouil
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.