Gaia

Eryngium foetidum.

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De la semence à la récolte

Nom communCoriandre 'Mexicaine'.
FamilleApiaceae.
GenreEryngium
Espècefoetidum.
TypeSemences produites écologiquement.
Nom latinEryngium foetidum.

Coriandre 'Mexicaine' bio Coriandre 'Mexicaine' fait partie de notre sélection de semences produites écologiquement pour les jardins du Québec. La Coriandre Mexicaine (Culantro) du semencier Gaia est une plante bisannuelle robuste, connue pour ses feuilles allongées et dentelées au goût intense et parfumé. Atteignant 60 à 90 cm de hauteur, elle se distingue par ses feuilles vert foncé, plus grandes et puissantes en goût que la coriandre traditionnelle. Pour Coriandre Mexicaine, l’exposition indiquée est : Mi-ombre. Pour Coriandre Mexicaine, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée.

Semez à l’intérieur environ huit sem. avant les dernières gelées. Préparez le sol en l’humidifiant et en semant les petites graines en surface. Repiquez lorsque la température nocturne est constamment supérieure à 10 °C. Les feuilles se développent pleinement à mi-ombre. 0″ 21-28°C Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Coriandre Mexicaine, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol. Pour Coriandre Mexicaine, la profondeur de semis indiquée est : 0 mm (0 po).

Au besoin, enlevez des feuilles individuelles de la plante. Récoltez la plante entière avant que des signes de montaison ou de gelée n’apparaissent. Il est préférable de laisser les feuilles sécher complètement avec la racine pivotante attachée. Coriandre, Basilic, Menthe, Origan, Thym, Romarin, Persil, Ciboulette. Le sachet contient 25 graines. Pour Coriandre Mexicaine, le délai de germination renseigné est : Généralement 7 à 21 jours dans les conditions recommandées. Pour Coriandre Mexicaine, la température de germination indiquée est : 21-28°C. Pour Coriandre Mexicaine, la période de semis renseignée est : Semez à l’intérieur environ huit sem. avant les dernières gelées.

Exposition et cycle de vie

La plante au jardin

Exposition
Mi-ombre.
Cycle de vie
Annuelle.
Semis et germination

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

0 mm (0 po).

Espacement / densité

20,3 à 30,5 cm (8 à 12 po).

Température de germination

21-28°C.

Temps de germination

Généralement 7 à 21 jours dans les conditions recommandées.

Propagation

Semis.

Mode de culture

Pour Coriandre 'Mexicaine', suivez ces repères de semis et de culture adaptés à la variété. 0″ 21-28°C Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.
Sol et entretien

Sol et entretien

Sol et entretien

Niveau d’entretien

Modéré.

Entretien saisonnier

Pour Coriandre 'Mexicaine', adaptez les soins saisonniers au rythme réel de la plante. 0″ 21-28°C Au besoin, enlevez des feuilles individuelles de la plante.
Culture en contenant

Culture en pot

Culture en pot

La culture de Coriandre 'Mexicaine' en contenant demande un volume, un drainage et une exposition adaptés. 10 à 15 L par plant, avec drainage libre.
Croissance et récolte

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

30,5 à 61 cm (12 à 24 po).

Couleur du feuillage

Vert.

Type de feuillage

Herbacé.

Vitesse de croissance

Modérée.

Port de la plante

Dressé à buissonnant.
Associations au jardin

Associations au jardin

Associations et usages

Usage au jardin

Au jardin, Coriandre 'Mexicaine' gagne à être placé selon son port, sa vigueur et l’accès à la récolte.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Comment conserver les semences de Coriandre Mexicaine avant le semis?
Pour Coriandre 'Mexicaine', les renseignements du sachet indiquent : Environ 25 graines · lot GO-0000746 · germination > 85 %.
Comment semer Coriandre Mexicaine?
Pour Coriandre 'Mexicaine', la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 0 mm (0 po).
Quelles conditions favorisent la germination de Coriandre Mexicaine?
Pour Coriandre 'Mexicaine', le délai de germination indiqué est Généralement 7 à 21 jours dans les conditions recommandées, avec une température de germination de 21-28°C.
Où installer Coriandre Mexicaine au jardin?
Pour Coriandre 'Mexicaine', l’exposition recommandée est Mi-ombre. Le repère d’espacement indiqué est 20,3 à 30,5 cm (8 à 12 po). Pour la culture en pot, la fiche recommande : 10 à 15 L par plant, avec drainage libre.
Quand et comment récolter Coriandre Mexicaine?
Pour Coriandre 'Mexicaine', observez le développement saisonnier et utilisez la période d’intérêt indiquée dans la fiche comme repère pour profiter de la plante au jardin.

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