Courge 'Canada Crookneck' bio

$4.39
Type : Semences
Disponibilité : En stock Pré-commande Épuisé
Description

La Courge "Canada Crookneck" des Jardins de l'Écoumène (Cucurbita moschata) est une variété ancienne et fascinante, facilement reconnaissable par sa forme unique en crochet. Sa saveur douce et sucrée, ainsi que sa texture fine, en font une courge délicieuse et polyvalente en cuisine, idéale pour les soupes, purées et autres plats.

Étalement : 2-3 mètres  
Hauteur plant : 30-45 cm (en rampant)  
Quantité par paquet : Environ 25 graines  
Plantes compagnes : Maïs, haricots, tournesol  
Plantes ennemies : Pommes de terre  

Les fruits de la "Canada Crookneck" sont de couleur beige avec une peau lisse et brillante, apportant un aspect élégant et attrayant. Ils mesurent environ 30 cm de longueur et se distinguent par leur tige courbée en forme de crochet, qui les rend immédiatement reconnaissables. Sa chair douce et sucrée est souvent comparée à celle de la courge butternut, mais cette variété est réputée pour offrir une texture et un goût supérieurs, apportant une saveur riche et veloutée aux recettes.

Cette courge préfère un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé, et elle a un cycle de culture relativement long, d'environ 100 jours. Cependant, sa capacité à se conserver jusqu'à 8 mois après la récolte en fait une excellente option pour prolonger la consommation tout au long de l'hiver, garantissant une source de légumes nutritifs et savoureux.

La Courge "Canada Crookneck" est parfaite pour les jardiniers amateurs cherchant à ajouter une plante productive, durable et savoureuse à leur jardin. Sa forme unique et sa saveur supérieure en font une variété prisée, idéale pour enrichir vos plats et ajouter une touche d'originalité au potager.