Quantité
Environ 10 semences
Exposition
Soleil
Découvrir la plante
Famille
Cucurbitaceae
Type
Légume
Cycle
Annuelle
La courge ‘Mélange Potager’ est une invitation à cultiver la diversité au jardin, avec un assortiment de courges hivernales qui transforme chaque récolte en surprise gourmande et colorée. Ce mélange réunit plusieurs types de Cucurbita moschata et de courges apparentées, choisis pour offrir une belle variété de formes, de textures et de saveurs, idéales pour enrichir le potager autant que la cuisine d’automne et d’hiver. Vigoureuses et coureuses, ces courges occupent généreusement l’espace, créant au fil de l’été une scène abondante où larges feuilles, fleurs lumineuses et fruits en formation animent le jardin tout en attirant les pollinisateurs. Leur culture est gratifiante pour les jardiniers qui aiment récolter des légumes de conservation, capables de prolonger le plaisir du potager pendant plusieurs mois après la belle saison. Installées dans un sol chaud, fertile et bien drainé, elles développent une croissance soutenue et produisent des fruits robustes à écorce dure, parfaitement adaptés au stockage. En cuisine, ce mélange promet une belle palette d’usages, des potages veloutés aux purées, rôtis et plats mijotés, avec des nuances de goût qui varient d’une courge à l’autre. C’est aussi une excellente façon d’apporter de la créativité au potager, en combinant rendement, diversité visuelle et intérêt culinaire. Généreuse, décorative et savoureuse, la courge ‘Mélange Potager’ est un choix inspirant pour les amateurs de récoltes variées et durables.
Guide de semis
Du sachetà la germination.
Période de semis
3 à 4 semaines avant le dernier gel à l’intérieur
Profondeur de semis
2,5 cm (1 po)
Température de germination
20 à 30 °C (68 à 86 °F)
Temps de germination
7 à 14 jours
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Exposition
Soleil
Type de sol
Chaud, fertile et bien drainé
Arrosage
Régulier
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonJuillet à août
RécolteEnviron 75 jours après le semis
Associations au jardin
Avec quila planter.
Plantes compagnesBetterave, bourrache, haricot, marjolaine, menthe, maïs, origan, radis
Plantes à éviterChou, pomme de terre, tomate
Soupes, purées, rôtis, conservation hivernale, cuisine d’automne et d’hiver
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
