La courge pâtisson jaune de Biologiquement Vôtre est une variété de courge d'hiver prisée pour sa chair dense et sucrée. Sa forme ronde et légèrement aplatie, avec une peau jaune brillante, en fait un ajout attrayant au potager. À l'intérieur, elle révèle une chair orangée, douce et non fibreuse, parfaite pour préparer des potages, purées et farces riches en saveur.
Étalement : 1-1,5 mètre
Hauteur plant : 30-45 cm
Quantité par paquet : 25 graines
Plantes compagnes : Maïs, haricots, radis
Plantes ennemies : Pommes de terre
Riche en vitamines A et C, en fibres et en bêtacarotène, la courge pâtisson jaune offre des bienfaits nutritionnels précieux. Elle se conserve bien pendant plusieurs mois dans un endroit frais et à l'abri de la lumière, permettant de profiter de ses saveurs douces tout au long de la saison hivernale.
