Zucchini 'Romanesco'
du produit
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Courgette 'Romanesco' (Cucurbita pepo), proposée par le semencier Weston Seeds
La courgette 'Romanesco' est une variété italienne patrimoniale reconnue pour ses fruits vert crème striés, au goût sucré et à la texture tendre. Semi-arbustive et très productive, cette variété offre des fruits délicieux même lorsqu’ils atteignent une taille de 6 à 8 pouces. Adaptée aux potagers, elle s'épanouit dans des sols riches et bien drainés, et ses fleurs comestibles ajoutent une touche gourmande à vos recettes.
Jours à maturité : 50 à 55 jours
Taille des fruits : 6 à 8 pouces
Hauteur : 18 à 24 pouces
Espacement : 36 à 48 pouces
Semis : Intérieur/direct
Exposition : Plein soleil
Mode de culture :
Les courgettes 'Romanesco' apprécient les climats chauds et nécessitent une exposition en plein soleil ainsi qu’un sol riche, profond et bien drainé avec un pH idéal de 5,5 à 6,5. Enrichissez le sol avec du compost avant la plantation.
Semez directement à l’extérieur entre la fin mai et la mi-juin, en plaçant les graines à une profondeur de 2,5 cm (1") sur des collines espacées de 2,4 m (8'). Plantez 4 à 6 graines par colline, puis réduisez à 3 plants par colline après la germination. Pour une récolte précoce, démarrez les semis en intérieur environ 3 semaines avant la dernière date de gel.
Assurez un arrosage régulier et surveillez les jeunes plants pour les protéger des ravageurs. Récoltez les fruits lorsqu’ils mesurent entre 6 et 8 pouces pour une saveur et une texture optimales.
Appréciée pour sa saveur unique et sa productivité exceptionnelle, la courgette 'Romanesco' est un véritable atout pour tout potager !
