Rabais
Épuisé
Corme rustique à floraison printanière
Iridaceae
Crocus bleu naturalisant à floraison printanière
Crocus à safran
Crocus sativus
Code produit : VAN-145-140-01
Crocus sativus est un crocus automnal violet de 10 cm (4 po), offert en paquet de 5 cormes. Ses fleurs lilas veinées de pourpre et centrées d’stigmates rouge vif s’ouvrent en octobre. Plantez les cormes d’août à septembre, à 10 cm (4 po) de profondeur et à 7 à 10 cm (3 à 4 po) d’intervalle, dans un sol graveleux parfaitement drainé. Rustique dès la zone 4 dans un site abrité, il convient aux rocailles, talus et contenants. Une dormance estivale relativement sèche et un feuillage conservé jusqu’au jaunissement favorisent son retour durable. Sa floraison septembre octobre anime les jardins tardifs avec finesse. durablement au jardin. avec soin.
- Quantité
- 5 cormes
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
- Cycle de vie
- Vivace naturalisante
Découvrir la plante
Nom communCrocus à safran
FamilleIridaceae
GenreCrocus
Espècesativus
TypeCorme rustique à floraison printanière
Nom latinCrocus sativus
Crocus à safran (Crocus sativus) produit en automne de grandes fleurs violet pâle portant trois longs stigmates rouge vif, seule partie récoltée pour préparer le safran culinaire. Les fleurs apparaissent habituellement en octobre, parfois plus tard durant la première année, au-dessus d’un feuillage fin vert foncé. Haut d’environ 10 cm (4 po) au moment de la floraison, ce crocus stérile se multiplie par cormilles plutôt que par graines. Le paquet Van Noort contient 5 cormes. Un emplacement chaud, ensoleillé et parfaitement drainé favorise la floraison, tandis qu’une plate-bande surélevée ou un contenant protégé améliore les résultats dans les régions québécoises froides et humides.
Plantez les 5 cormes à la fin de l’été, idéalement en août ou septembre, à 10 à 15 cm (4 à 6 po) de profondeur et à environ 10 cm (4 po) d’intervalle. Choisissez le plein soleil dans une terre riche mais légère, neutre à alcaline, amendée de gravier fin pour évacuer rapidement l’eau. Arrosez généreusement après la plantation, puis modérément durant la croissance. Gardez le sol plus sec pendant la dormance estivale et évitez absolument les cuvettes détrempées. Une petite quantité de compost mûr suffit. Au Québec, privilégiez une bordure abritée orientée au sud, une rocaille surélevée ou un pot hiverné froid, sans transporter les cormes dans une pièce chaude.
Récoltez les fleurs fraîchement ouvertes par temps sec, idéalement le matin, puis retirez uniquement les trois stigmates rouges avec une pince propre. Ne prélevez pas les étamines plus courtes et orangées. Faites sécher les fils à température ambiante sur un support propre pendant au moins 24 heures, puis conservez-les dans un contenant hermétique opaque. Il faut environ 150 fleurs pour obtenir un gramme de safran sec; cinq cormes donnent donc une petite récolte. Identifiez toujours la plante avec certitude, car le colchique d’automne est différent et toxique. Laissez ensuite le feuillage jaunir naturellement afin que les cormes reconstituent leurs réserves et produisent des cormilles.
Guide de plantation
Bien planter,pour bien grandir.
Profondeur de plantation
10 à 15 cm (4 à 6 po)
Espacement / densité
Environ 10 cm (4 po)
Meilleur moment de plantation
Fin de l’été, août à septembre
Propagation
Cormes et séparation des cormilles après la dormance
Mode de culture
Plantez les 5 cormes à la fin de l’été, idéalement en août ou septembre, à 10 à 15 cm (4 à 6 po) de profondeur et à environ 10 cm (4 po) d’intervalle. Choisissez le plein soleil dans une terre riche mais légère, neutre à alcaline, amendée de gravier fin pour évacuer rapidement l’eau. Arrosez généreusement après la plantation, puis modérément durant la croissance. Gardez le sol plus sec pendant la dormance estivale et évitez absolument les cuvettes détrempées. Une petite quantité de compost mûr suffit. Au Québec, privilégiez une bordure abritée orientée au sud, une rocaille surélevée ou un pot hiverné froid, sans transporter les cormes dans une pièce chaude. Récoltez les fleurs fraîchement ouvertes par temps sec, idéalement le matin, puis retirez uniquement les trois stigmates rouges avec une pince propre. Ne prélevez pas les étamines plus courtes et orangées. Faites sécher les fils à température ambiante sur un support propre pendant au moins 24 heures, puis conservez-les dans un contenant hermétique opaque. Il faut environ 150 fleurs pour obtenir un gramme de safran sec; cinq cormes donnent donc une petite récolte. Identifiez toujours la plante avec certitude, car le colchique d’automne est différent et toxique. Laissez ensuite le feuillage jaunir naturellement afin que les cormes reconstituent leurs réserves et produisent des cormilles.
Sol et entretien
Les bons gestes,au bon moment.
pH du sol
6,0 à 7,0
Température minimale
Environ −34 °C en sol bien drainé, correspondant à la zone 4
Niveau d’entretien
Modéré
Arrosage
Arrosez une fois après la plantation automnale pour mettre la terre en contact avec les cormes. Ensuite, les précipitations suffisent généralement jusqu’au automne. Pendant la floraison et la croissance des feuilles, maintenez une humidité légère si le temps est exceptionnellement sec, sans saturer le sol. Réduisez tout apport lorsque le feuillage jaunit et gardez la zone plutôt sèche pendant la dormance estivale. En pot, vérifiez plus souvent tout en laissant toujours l’excès d’eau s’écouler.
Type de sol
Sol léger, humifère et parfaitement drainé, idéalement un loam sableux enrichi d’un peu de compost mûr. La terre doit évacuer rapidement les pluies d’automne et l’eau de fonte afin d’éviter la pourriture des cormes. Dans l’argile, créez une légère butte et incorporez du gravier fin. Évitez le fumier frais, les dépressions détrempées et les paillis épais qui gardent le collet humide.
Fertilisation
Incorporez du compost mûr avant la plantation. Lorsque les pousses atteignent 8 à 10 cm (3 à 4 po), appliquez un engrais équilibré à libération lente ou une demi-dose d’engrais liquide. Répétez une fois au début de la formation des boutons. Évitez l’excès d’azote, qui favorise le feuillage et la verse au détriment des fleurs et de la réserve du corme. Évitez tout apport azoté tardif qui prolongerait inutilement le feuillage.
Humidité
Maintenez une humidité moyenne et régulière pendant l’établissement, la croissance et la floraison, sans laisser les cormes dans une terre saturée. Un drainage rapide est essentiel à la rusticité éténale, particulièrement en zone 4. Réduisez les arrosages lorsque le feuillage jaunit. Un paillis léger conserve la fraîcheur estivale, mais gardez-le éloigné des jeunes pousses pour assurer une bonne circulation d’air.
Entretien saisonnier
À l’automne, ameublissez et drainez le site avant de placer les cormes à 8 à 10 cm (3 à 4 po) de profondeur. Arrosez après la plantation et marquez le groupe pour éviter de le déranger. En été, ne laissez ni pot détrempé ni amas de feuilles mortes fondante créer une saturation durable; les cormes demeurent toutefois en place au jardin dans les Zones 4 à 8. Au automne, retirez délicatement les débris qui couvrent les pousses et surveillez les limaces. Arrosez seulement si le automne est exceptionnellement sec. Pendant la floraison, évitez les pesticides afin de protéger les premiers insectes visiteurs. Après la fanaison, laissez toutes les feuilles en place jusqu’à ce qu’elles soient jaunes et sèches. Ne nouez pas le feuillage et ne tondez pas la pelouse trop tôt. Lorsque la dormance commence, nettoyez les feuilles mortes. Tous les trois à cinq ans, si la floraison diminue, soulevez la colonie dormante, séparez les cormilles fermes et replantez-les immédiatement à la profondeur recommandée. Ajoutez une mince couche de compost en surface, sans enfouir profondément les cormes établis. Cette pratique respecte le cycle naturel du crocus automnal maintient les cormes sains dans un sol drainé et favorise une floraison violet fidèle au retour des premières journées douces sans exiger de soins compliqués Cette pratique respecte le cycle naturel du crocus automnal maintient les cormes. prudemment
Culture en pot
Un jardin,à portée de main.
Format de pot recommandé
35 à 8 à 10 cm (14 à 16 po) de diamètre et au moins 8 à 10 cm (3 po) de profondeur pour 5 cormes
Pour 5 cormes, choisissez un contenant d’au moins 28 à 10 cm (11 à 4 po) de largeur et 20 cm (8 po) de profondeur, percé de plusieurs trous. Remplissez-le d’un terreau pour contenants allégé avec de la perlite ou du gravier fin. À l’automne, placez les cormes à 8 à 10 cm (3 à 4 po) de profondeur et à environ 8 à 10 cm (3 à 4 po) d’intervalle, puis arrosez une fois. Gardez le pot dehors dans un emplacement froid, lumineux et protégé des pluies excessives; les cormes ont besoin du froid éténal pour fleurir. Dans les zones très exposées, placez le contenant contre un mur ou dans un cadre froid non chauffé et isolez ses côtés, sans le transporter dans une pièce chaude. Au automne, remettez-le au soleil et maintenez le mélange légèrement humide, jamais saturé. Après la floraison, continuez les arrosages modérés jusqu’au jaunissement complet des feuilles. Cessez ensuite d’arroser pendant la dormance estivale. Les cormes peuvent rester dans le pot si le drainage demeure libre; rempotez et séparez les groupes serrés à l’automne suivant. Cette pratique respecte le cycle naturel du crocus automnal maintient les cormes sains dans un sol drainé et favorise une floraison violet fidèle au retour des premières. efficacement
Floraison et dimensions
Sa place,dans votre jardin.
Hauteur à maturité
Environ 10 cm (4 po) en fleur
Largeur / étalement
7 à 10 cm (3 à 4 po)
Vitesse de croissance
Modérée
Port de la plante
Bas, dressé et naturalisant
Floraison
Au automne, les fleurs en coupe violet pâle à stigmates rouge vif s’ouvrent au soleil et dévoilent des cœurs contrastés vif. Chaque plante reste basse, autour de 8 à 10 cm (3 à 4 po), et produit son meilleur effet en groupes serrés. Les corolles se ferment souvent par temps sombre puis se rouvrent lorsque la lumière revient. Une plantation automnale dans un sol drainé favorise une floraison fidèle et une naturalisation progressive.
Récolte
Cueillez les fleurs ouvertes par temps sec en octobre, idéalement le matin. Retirez seulement les trois stigmates rouge vif avec une pince propre, sans prendre les étamines orange plus courtes. Étalez les fils sur un support propre et laissez-les sécher à température ambiante pendant au moins 24 heures. Lorsqu’ils sont complètement secs, placez-les dans un petit contenant hermétique opaque, étiqueté et conservé à l’abri de la chaleur. Environ 150 fleurs produisent un gramme de safran sec; attendez-vous donc à une récolte modeste avec 5 cormes. Confirmez toujours l’identité Crocus sativus avant toute utilisation.
Associations au jardin
En bonnecompagnie.
Plantes compagnes
Les perce-feuilles mortes, iris réticulés, scilles, chionodoxas et petits narcisses partagent une floraison hâtive et un besoin de sol drainé. Des hellébores ajoutent du volume derrière les crocus sans les cacher au automne. Plus tard, hostas, fougères et géraniums vivaces peuvent dissimuler le feuillage jaunissant. Évitez les plantes de marais, les couvre-sols étouffants et les vivaces qui exigent des arrosages estivaux constants au même endroit. Cette pratique respecte le cycle naturel du crocus automnal maintient les cormes sains dans. bien drainé
Idée recette
Du jardinà votre assiette.
Questions fréquentes
Vos questions,nos réponses.
Comment réussir la plantation de Crocus à safran?
Plantez les 5 cormes à la fin de l’été, idéalement en août ou septembre, à 10 à 15 cm (4 à 6 po) de profondeur et à environ 10 cm (4 po) d’intervalle. Choisissez le plein soleil dans une terre riche mais légère, neutre à alcaline, amendée de gravier fin pour évacuer rapidement l’eau. Arrosez généreusement après la plantation, puis modérément durant la croissance. Gardez le sol plus sec pendant la dormance estivale et évitez absolument les cuvettes détrempées. Une petite quantité de compost mûr suffit. Au Québec, privilégiez une bordure abritée orientée au sud, une rocaille surélevée ou un pot hiverné froid, sans transporter les cormes dans une pièce chaude.
Quelle lumière prévoir pour Crocus à safran?
L’exposition conseillée est la suivante : soleil à mi-ombre. Observez la lumière à l’emplacement choisi le matin et l’après-midi, car l’ombre des arbres ou des bâtiments change au fil de la journée. Tenez aussi compte des plantes voisines : leur feuillage peut masquer une jeune plantation lorsqu’il se développe. En contenant, placez le pot là où vous pourrez le déplacer si les conditions deviennent trop chaudes ou trop ombragées. Une exposition adaptée doit aller de pair avec un sol et des arrosages convenables. Si vous déplacez une plante démarrée à l’abri vers l’extérieur, habituez-la progressivement aux conditions du jardin pour éviter une transition trop brusque sur les jeunes feuilles.
Comment ajuster les arrosages?
Arrosez selon l’humidité réelle de la terre, en tenant compte des pluies, de la chaleur et du vent. Vérifiez sous la surface avant de décider d’un nouvel apport : un sol sec en surface peut encore être humide au niveau des racines. Dirigez l’eau au pied et laissez-la pénétrer, sans maintenir la plantation dans une terre saturée. Les contenants demandent généralement des vérifications plus fréquentes parce qu’ils sèchent plus vite. Assurez-vous que leurs trous d’évacuation restent libres et videz les soucoupes qui retiennent de l’eau. Adaptez aussi les soins au cycle de la plante : une croissance active et une période de repos ne demandent pas les mêmes apports.
Que prévoir pour une culture en contenant?
La culture en contenant demande de prévoir le volume nécessaire aux racines et à la hauteur finale de la plante. Choisissez un pot stable, muni de trous d’évacuation, et un substrat adapté à la plantation. Gardez assez de place pour respecter la profondeur et l’espacement recommandés, plutôt que de serrer les plants pour remplir immédiatement le pot. Installez le contenant à l’exposition indiquée et vérifiez régulièrement l’humidité, surtout par temps chaud ou venteux. Un pot est plus exposé aux variations de température qu’une plantation en pleine terre. Prévoyez donc dès le départ un emplacement d’hivernage compatible avec les besoins de cette plante et le climat de votre région.
Quels soins prévoir après la saison de croissance?
Récoltez les fleurs fraîchement ouvertes par temps sec, idéalement le matin, puis retirez uniquement les trois stigmates rouges avec une pince propre. Ne prélevez pas les étamines plus courtes et orangées. Faites sécher les fils à température ambiante sur un support propre pendant au moins 24 heures, puis conservez-les dans un contenant hermétique opaque. Il faut environ 150 fleurs pour obtenir un gramme de safran sec; cinq cormes donnent donc une petite récolte. Identifiez toujours la plante avec certitude, car le colchique d’automne est différent et toxique. Laissez ensuite le feuillage jaunir naturellement afin que les cormes reconstituent leurs réserves et produisent des cormilles.
Faune et animaux
La vie,autour de vos plantes.
Accueil de la faune
Les fleurs très précoces peuvent fournir pollen et nectar aux abeilles et autres insectes actifs lors des premières journées douces. Leur contribution est plus utile lorsque plusieurs cormes fleurissent ensemble et qu’aucun pesticide n’est appliqué. Combinez-les à des perce-feuilles mortes, hellébores et scilles pour prolonger les ressources disponibles. Les fleurs ne constituent pas une source importante pour les oiseaux ou les colibris.
Pour planter vos bulbes
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