Échalote pourpre bio

Name: Échalote pourpre bio ( Allium fistulosum )
Brand: Gaia
Price: 4.99 CAD
Availability: OutOfStock

Allium fistulosum

Code produit : GAIAS-0277

Échalote patrimoniale à tiges rouge pourpre dont la couleur demeure intense malgré la température. Semis au printemps ou en été; maturité en 60 jours. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

Échalote pourpre bio (Allium fistulosum) Cette variété patrimoniale à pollinisation libre forme des tiges d’un pourpre rougeâtre profond dont la couleur demeure intense malgré les variations de température. Elle mûrit rapidement et peut être semée au printemps ou en été pour prolonger les récoltes. Les feuilles et les tiges offrent une saveur fraîche d’oignon vert et se dégustent crues dans les salades, en garniture, dans les sautés ou les soupes. Sa couleur distinctive apporte aussi un intérêt ornemental aux potagers et aux contenants. Le sachet Gaia contient 100 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada.

Semez directement à l’extérieur à une profondeur de 0,6 à 1,3 cm, ou démarrez les semis à l’intérieur environ six semaines avant la plantation. Pour le départ intérieur, semez plusieurs graines par alvéole afin de former de petits groupes faciles à transplanter. Maintenez le substrat entre 20 et 25 °C; la germination prend généralement de 7 à 14 jours. Espacez les plants de 5 à 8 cm et les rangs de 30 à 60 cm. Lorsque les semis atteignent environ 10 cm, pincez le sommet; à 13 cm, rabattez le feuillage à environ 2,5 cm pour favoriser des tiges plus épaisses.

Installez l’échalote pourpre au plein soleil dans une terre fertile, meuble et bien drainée. Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol, particulièrement pendant l’épaississement des tiges. La maturité survient autour de 60 jours, et la récolte commence généralement de 8 à 12 semaines après le semis. Prélevez d’abord les plus gros plants pour laisser les autres poursuivre leur croissance. La plante atteint environ 30 à 45 cm de hauteur et 15 à 30 cm de largeur, et tolère jusqu’à environ −12 °C. Conservez les tiges au réfrigérateur ou tranchez-les avant de les congeler en portions pratiques.

Utilisation au jardin

Prête 8 à 12 semaines après le semis. Récoltez d’abord les plus gros plants afin de laisser les autres poursuivre leur croissance. Brassicacées, tomate, laitue, betterave, épinard, camomille, rosier, fraisier et sarriette d’été. Le sachet contient 100 graines. Brassicacées, tomate, laitue, betterave, épinard, camomille, rosier, fraisier et sarriette d’été. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines. Avant la plantation extérieure, acclimatez progressivement les jeunes plants au vent, au soleil et aux écarts de température pendant plusieurs jours. Respectez l’espacement indiqué afin que l’air circule entre les plants et que chacun dispose de lumière, d’eau et de nutriments suffisants.

01 Quelle quantité contient le sachet?

Le sachet contient 100 graines d’échalote pourpre certifiées biologiques par Ecocert Canada. Cette variété bisannuelle est patrimoniale et à pollinisation libre. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

02 Comment démarrer le semis?

Semez directement à 0,6–1,3 cm au printemps ou en été, ou démarrez des groupes à l’intérieur six semaines avant la plantation. Maintenez 20–25 °C et une humidité uniforme. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

03 Combien de temps prend la germination?

La germination prend généralement de 7 à 14 jours entre 20 et 25 °C. Gardez le substrat humide sans eau stagnante et fournissez une lumière vive après la levée. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

04 Comment organiser la plantation au jardin?

Espacez les plants de 5 à 8 cm et les rangs de 30 à 60 cm. La plante atteint environ 30 à 45 cm de hauteur et 15 à 30 cm de largeur. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

05 Quand faut-il récolter?

Récoltez autour de 60 jours, généralement de 8 à 12 semaines après le semis. Prélevez les plus gros plants en premier. Conservez les tiges au réfrigérateur ou tranchez-les avant congélation. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.