Rabais Épuisé

Semences certifiées biologiques, patrimoniales et à pollinisation libre Basellaceae

Épinard indien ou épinard de Malabar, semences biologiques

Name: Épinard indien ou épinard de Malabar, semences biologiques ( Basella alba )
Brand: Gaia
Price: 4.99 CAD
Availability: InStock

Basella alba

Code produit : GAIAS-0274

L’épinard de Malabar est une liane tropicale aux feuilles charnues comestibles qui prospère pendant la chaleur estivale. Culture annuelle au Québec; récolte autour de 60 jours. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

Épinard indien ou épinard de Malabar, semences biologiques (Basella alba) Cette liane tropicale vigoureuse produit des feuilles charnues et brillantes qui s’utilisent comme l’épinard, tout en appréciant la chaleur estivale. Elle n’est pas apparentée à l’épinard commun de saison fraîche. Cultivée comme annuelle au Québec, elle peut grimper de 1,8 à 3 m sur un treillis et apporte aussi une présence ornementale au potager. Les feuilles et les jeunes tiges se mangent crues ou cuites. Le sachet contient environ 100 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada, patrimoniales et à pollinisation libre.

Faites tremper les graines dans l’eau tiède jusqu’à 12 heures, ou scarifiez légèrement leur enveloppe, puis semez à 1,3 cm de profondeur. Pour profiter d’une longue saison québécoise, démarrez les semis à l’intérieur dans un substrat chaud, puis plantez dehors seulement lorsque le sol est réchauffé et que tout risque de gel est passé. Maintenez environ 18 à 24 °C, idéalement autour de 21 °C, pendant la germination, qui prend généralement de 7 à 14 jours selon Gaia. Espacez les plants d’environ 15 cm et les rangs de 60 à 90 cm. Installez un treillis solide dès la plantation.

Cultivez l’épinard de Malabar au soleil, dans une terre fertile, riche en matière organique, bien drainée mais constamment fraîche. Cette plante aime la chaleur et l’humidité régulière; elle est sensible au gel et ne doit pas être présentée comme résistante à −10 °C. La récolte commence autour de 60 jours. Cueillez les feuilles tendres et les extrémités des pousses au besoin, en coupant juste au-dessus d’un nœud pour favoriser la ramification. Rincez les feuilles et utilisez-les dans les salades, soupes, sautés ou caris. Pour une courte conservation, gardez-les propres et sèches autour de 10 à 16 °C avec une humidité élevée, puis utilisez-les rapidement.

Utilisation au jardin

Palissez cette liane comestible sur un treillis, une clôture ou un grand contenant muni d’un support. Sa croissance verticale apporte de la hauteur au potager et procure des feuilles pendant la chaleur estivale. Placez-la là où elle ne fera pas d’ombre aux cultures plus petites et laissez assez d’espace pour accéder facilement aux pousses lors des récoltes régulières. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines. Avant la plantation extérieure, acclimatez progressivement les jeunes plants au vent, au soleil et aux écarts de température pendant plusieurs jours. Respectez l’espacement indiqué afin que l’air circule entre les plants et que chacun dispose de lumière, d’eau et de nutriments suffisants.

01 Quelle quantité contient le sachet?

Le sachet contient environ 100 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada. Gaia présente cette sélection comme patrimoniale et à pollinisation libre. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

02 Comment démarrer le semis?

Faites tremper les graines jusqu’à 12 heures ou scarifiez-les légèrement, puis semez à 1,3 cm dans un substrat chaud. Plantez dehors seulement après tout risque de gel. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

03 Combien de temps prend la germination?

Gaia indique une germination de 7 à 14 jours. Maintenez le substrat autour de 18 à 24 °C, idéalement près de 21 °C, et uniformément humide sans le saturer. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

04 Comment organiser la plantation au jardin?

Espacez les plants d’environ 15 cm et les rangs de 60 à 90 cm. Installez un treillis solide, car les lianes peuvent atteindre environ 1,8 à 3 m. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

05 Quand faut-il récolter?

Commencez la récolte autour de 60 jours. Cueillez les feuilles et les extrémités tendres au besoin, puis conservez-les au réfrigérateur et utilisez-les rapidement. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.