Fiche botanique

Fragaria × ananassa 'Charlotte'

Nom latin
Fragaria × ananassa 'Charlotte'
Nom commun
Fraisier ‘Charlotte’
Type
Plante fruitière vivace
Famille
Rosaceae

Fragaria × ananassa ‘Charlotte’ est un fraisier remontant très apprécié pour sa saveur exceptionnelle, souvent comparée à celle des fraises des bois, et pour sa production étalée sur toute la saison. Il forme une touffe compacte et vigoureuse, bien adaptée à la culture en pleine terre, en bacs ou en plates-bandes surélevées. De la fin du printemps jusqu’aux premières gelées, il produit régulièrement des fruits rouge brillant, de taille moyenne, à la chair tendre, très parfumée et intensément sucrée. Son feuillage caduc vert foncé sain soutient une floraison blanche continue, favorisant une récolte prolongée. Bien adapté aux conditions du Québec avec une protection hivernale adéquate, ‘Charlotte’ est un excellent choix pour les jardiniers recherchant un fraisier gourmet, productif et décoratif.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 4–8
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier
Fertilisation
Régulière, engrais pour petits fruits
Type de sol
Riche, meuble et bien drainé
Température minimum
-25 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps à automne
Couleur des fleurs
Blanc
Fructification
Fruits rouge brillant, taille moyenne, chair tendre, très sucrée et parfumée
Couleur du feuillage
Vert foncé
Type de feuillage
Caduc
Forme
Touffe basse et compacte

Dimensions et croissance

Hauteur
25–30 cm (10–12 po)
Largeur
30–40 cm (12–16 po)
Vitesse de croissance
Rapide

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Petit fruit (fraisier remontant)
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.