Fraisier ‘Rosalyne’

Fraisier ‘Rosalyne’ (Fragaria × ananassa ‘Rosalyne’). est une variété canadienne remontante, décorative et comestible, sélectionnée au Québec par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Ses grandes à très grandes fleurs rose rouge se renouvellent dès le début de l’été et jusqu’aux premières gelées. Elles donnent ensuite des fraises rouges à chair moyennement ferme, fine, douce et peu acide. Son port étalé et sa vigueur modérée conviennent aux bordures comestibles, aux jardinières et aux contenants. Cette longue succession de fleurs et de fruits permet de réunir couleur, biodiversité et petites récoltes dans un espace restreint.

Installez ‘Rosalyne’ au plein soleil dans un sol riche en matière organique, frais et très bien drainé. Placez le cœur exactement au niveau du sol afin d’éviter la pourriture. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher, surtout pendant la floraison et le grossissement des fruits, mais ne laissez jamais d’eau stagner. Une fertilisation légère destinée aux petits fruits soutient la production sans provoquer un excès de feuillage. Paillez avec de la paille propre, retirez les fruits abîmés et conservez une bonne circulation d’air. En contenant, surveillez l’humidité plus souvent pendant les périodes chaudes.

Récoltez les fraises lorsqu’elles sont entièrement rouges pour profiter de leur douceur moyenne à forte et de leur faible acidité. La production commence très tôt et se poursuit par vagues jusqu’au premier gel lorsque l’eau, la lumière et la nutrition demeurent régulières. ‘Rosalyne’ a été sélectionné pour sa rusticité hivernale et résiste à la tache foliaire, mais il demeure modérément sensible à la brûlure des feuilles. En Zone 4–8, une protection de paille aide les couronnes à traverser l’hiver québécois. Surveillez aussi les limaces, pucerons, tétranyques, moisissure grise et pourritures racinaires, puis retirez rapidement les tissus atteints.