Fraise alpine bio

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Le fraisier alpin rouge bio est une vivace charmante qui transforme le potager en coin gourmand, avec ses petites rosettes denses, son port soigné et ses fruits rouges éclatants au parfum incomparable. Contrairement à plusieurs autres fraisiers, il ne produit pas de stolons, ce qui lui permet de rester bien en place et d’être particulièrement adapté aux bordures, aux bacs et à la culture en pot. Ses fraises allongées, sucrées et intensément aromatiques évoquent les saveurs fines des jardins d’antan, tout en offrant une production généreuse du printemps jusqu’à l’automne. Au jardin, il attire les pollinisateurs lors de sa floraison discrète, mais essentielle à la formation de ses fruits délicats. Sa culture convient autant aux jardiniers débutants qu’aux passionnés qui recherchent une plante à la fois ornementale, comestible et facile à intégrer dans de petits espaces. Installé dans un sol riche, frais et bien drainé, il récompense les soins réguliers par une récolte continue et savoureuse. En pleine terre comme sur un balcon ensoleillé, il apporte une touche de douceur, de biodiversité et de raffinement au fil de la saison. C’est une espèce aussi utile qu’élégante, parfaite pour créer un jardin nourricier vivant et accueillant.

Paramètres de culture

Arrosage
Régulier
Exposition
Soleil à mi-ombre
Température de germination
18 à 22 °C (64 à 72 °F)
Germination (jours)
14 à 30 jours

Croissance & dimensions

Étalement
20 à 25 cm (8 à 10 po)
Hauteur
15 à 20 cm (6 à 8 po)
Profondeur de semis
En surface, ne pas recouvrir

Floraison et récolte

Floraison
Mai à septembre
Période de semis
Mars à avril
Récolte
120 jours après le semis
Usage
potager, culture en pots, desserts, collations
Plantes compagnes
laitue, poireaux, épinards, capucines
Plantes ennemies
chou, brocoli