Rabais Épuisé

Piment fort 'Golden Primotalii'

Name: Piment fort 'Golden Primotalii'
Brand: Ferme alternative Les Gardiens
SKU: GARD-SEMENCES
Price: 6.99 CAD
Availability: InStock

Nom commun Piment Golden Primotalii

Nom latin Capsicum chinense

Quantité par sachet Environ 10 semences

Il combine une chaleur extrême avec une saveur fruitée très raffinée et une superbe coloration dorée. Sa forte valeur ornementale s’ajoute à son intérêt culinaire pour les amateurs avertis.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communPiment Golden Primotalii

Nom latinCapsicum chinense

FamilleSolanaceae

TypePiment fort

CycleAnnuelle au Québec

Quantité par paquetEnviron 10 semences

Code produitFEGAR-0035

Description
du produit

Piment fort ‘Golden Primotalii’ (Capsicum chinense) est une variété d’exception, recherchée par les amateurs de piments extrêmes pour sa chaleur redoutable et sa couleur dorée éclatante. Ses fruits allongés, bosselés et impressionnants, d’environ 7 à 8 cm, passent du vert au doré brillant à maturité, apportant une forte valeur ornementale au potager comme en pot. Le plant vigoureux et prolifique peut atteindre jusqu’à 1 m de hauteur et offre une récolte généreuse durant la saison. Avec une intensité d’environ 1 500 000 SHU, ce piment est réservé aux connaisseurs et développe des notes fruitées, légèrement acidulées.

Le piment fort ‘Golden Primotalii’ demande une culture chaude, longue et très attentive, en plein soleil, dans un sol riche, fertile et bien drainé. Les semis se commencent au début février, environ 12 à 14 semaines avant le dernier gel, à une température optimale de 25 à 30 °C; un tapis chauffant est recommandé pour favoriser une germination régulière en 10 à 20 jours. Lorsque les plants portent 4 à 6 vraies feuilles, on les repique avant l’acclimatation extérieure. Après les derniers gels, on les plante à 50 à 60 cm d’espacement, ou en pot d’au moins 10 litres, avec arrosage modéré, paillage et fertilisation riche en potassium et phosphore.

Au jardin, ce piment convient aux potagers de collection, aux serres, aux grands contenants et aux microclimats très chauds où l’on peut optimiser la floraison et la fructification. Il accompagne bien les tomates, le basilic, les oignons et la coriandre, tout en gagnant à être éloigné du fenouil et des betteraves. Ses fleurs peuvent attirer les pollinisateurs, tandis que ses fruits dorés servent surtout aux sauces ultra-piquantes, poudres, marinades corsées et préparations destinées aux amateurs avertis. Porter des gants, éviter tout contact avec les yeux, le visage, la peau sensible, les enfants et les animaux, et utiliser en très petites quantités.

Guide
de semis

Période de semisSemis intérieur de début février

Meilleur moment

Début février à l’intérieur, transplantation après le dernier gel

Profondeur de semis0,5 cm (1/4 po)

Température de germination25 à 30 °C (77 à 86 °F)

Temps de germination10 à 20 jours

Propagation

Le Golden Primotalii se multiplie principalement par semis. Les graines récoltées sur des fruits parfaitement mûrs peuvent être séchées puis conservées pour les semis futurs.

Mode
de culture

Commencer les semis à l’intérieur environ 12 à 14 semaines avant le dernier gel, généralement au début de février au Québec. Semer dans un terreau léger, humide et bien drainé en maintenant une température constante de 25 à 30 °C (77 à 86 °F). L’utilisation d’un tapis chauffant est fortement recommandée afin d’obtenir une germination uniforme. Dès la levée, placer les jeunes plants sous une lumière intense afin d’obtenir une croissance compacte et vigoureuse. Repiquer les plantules lorsqu’elles possèdent 4 à 6 vraies feuilles dans des pots individuels. Acclimater progressivement les plants avant leur plantation extérieure après les derniers gels. Installer les plants dans un sol riche, fertile et bien drainé avec paillage et fertilisation adaptée.

Sol
et entretien

ExpositionPlein soleil dans un emplacement très chaud, lumineux et bien abrité. Une exposition de 6 à 8 heures de soleil direct est essentielle pour obtenir une excellente production.

Type de sol

Sol riche, fertile, meuble et très bien drainé, enrichi de compost avant la plantation. Maintenir une humidité régulière sans excès d’eau.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

Arroser régulièrement sans détremper le sol. Laisser sécher légèrement la surface entre deux arrosages afin de limiter les problèmes racinaires.

Fertilisation

Ajouter du compost mûr avant la plantation. Utiliser un engrais équilibré durant la croissance puis riche en potassium et phosphore pendant la fructification. Les cultures en pot nécessitent une fertilisation régulière.

Niveau d’entretienIntermédiaire

Au printemps, démarrer les semis sous chaleur afin d’obtenir une germination rapide. Repiquer les jeunes plants lorsqu’ils possèdent plusieurs vraies feuilles. Après les derniers gels, acclimater progressivement avant la plantation extérieure. Durant l’été, arroser modérément, fertiliser régulièrement avec une formulation riche en potassium et phosphore et maintenir un paillage afin de conserver l’humidité. Récolter fréquemment les fruits mûrs afin de prolonger la production jusqu’aux premiers gels.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

10 litres minimum

Le piment fort Golden Primotalii se cultive très bien en grand contenant lorsqu’il bénéficie d’une chaleur constante et d’un excellent drainage. Utiliser un pot d’au moins 10 litres rempli d’un terreau riche pour légumes-fruits. Installer le plant dans un emplacement recevant un minimum de 6 à 8 heures de soleil direct chaque jour. Un arrosage modéré, un paillage et une fertilisation riche en potassium et en phosphore favorisent une fructification abondante. La culture en pot permet également de déplacer facilement la plante afin de prolonger la saison de croissance au Québec.

Floraison,
récolte
et jardin

Le Golden Primotalii figure parmi les piments les plus puissants disponibles tout en développant une saveur fruitée remarquable. Sa spectaculaire couleur dorée en fait également une variété très recherchée par les collectionneurs.

Il combine une chaleur extrême avec une saveur fruitée très raffinée et une superbe coloration dorée. Sa forte valeur ornementale s’ajoute à son intérêt culinaire pour les amateurs avertis.

Utilisation au jardin

Idéal dans les potagers de collection, les serres, les grands contenants et les microclimats très chauds où ses fruits dorés apportent une valeur ornementale exceptionnelle tout en offrant une récolte spectaculaire.

Floraison

La floraison produit de petites fleurs blanches qui attirent plusieurs insectes pollinisateurs utiles au jardin.

Couleur des fleursBlanches

Couleur du feuillageVert moyen

Récolte

Récolter lorsque les fruits deviennent uniformément jaune doré et bien développés. Une récolte fréquente favorise une production continue.

Fructification

Fruits allongés de 7 à 8 cm (3 à 3,2 po), verts puis jaune doré brillant à maturité

Attire la fauneAbeilles et pollinisateurs

Dimensions
et détails

Hauteur1 m (3,3 pi)

Étalement50 à 60 cm (20 à 24 po)

Vitesse de croissanceRapide

Température minimum12 °C (54 °F)

Type de feuillageCaduc

Papillonstrue

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Tomates, basilic, oignons et coriandre constituent d’excellentes plantes compagnes. Elles favorisent un potager diversifié et attirent plusieurs insectes utiles.

Plantes à éviter

Fenouil et betteraves sont à éviter à proximité puisqu’ils peuvent nuire au bon développement du plant.

Recette
et inspiration

Le Golden Primotalii est destiné aux sauces ultra-piquantes, marinades corsées, poudres de piment, fermentations, huiles aromatisées et préparations réservées aux amateurs de sensations extrêmes. Malgré son intensité exceptionnelle, il développe des arômes fruités et légèrement acidulés très recherchés. Une quantité infime suffit à relever un plat entier. Les fruits peuvent être déshydratés, fermentés ou congelés afin de prolonger leur utilisation.

Questions fréquentes

Quand semer le Golden Primotalii au Québec? +

Commencez les semis environ 12 à 14 semaines avant le dernier gel, généralement au début de février. Une température de 25 à 30 °C (77 à 86 °F) favorise une germination régulière. Un tapis chauffant améliore nettement le taux de réussite.

À quel point le Golden Primotalii est-il fort? +

Il développe environ 1 500 000 SHU. Sa chaleur est extrêmement intense et réservée aux amateurs expérimentés de piments très forts. Une très petite quantité suffit largement en cuisine.

Pourquoi les fruits deviennent-ils dorés? +

Cette coloration dorée brillante est une caractéristique naturelle de la variété. Les fruits passent progressivement du vert à un magnifique jaune doré lorsqu’ils atteignent leur pleine maturité.

Peut-on cultiver cette variété en pot? +

Oui. Le Golden Primotalii pousse très bien dans un contenant d’au moins 10 litres installé dans un endroit très chaud et ensoleillé. Cette méthode facilite aussi le contrôle des conditions de culture au Québec.

Quand récolter les fruits? +

Récolter lorsque les fruits sont uniformément jaune doré et bien développés. Une récolte fréquente stimule la production continue jusqu’aux premiers froids.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.