Piment fort 'Naga Twister Black'

Nom commun Piment fort Naga Twister Black
Nom latin Capsicum chinense
Quantité par sachet Environ 10 semences

Produit des fruits rares et très décoratifs combinant une coloration exceptionnelle à une chaleur extrême. C’est une variété recherchée par les collectionneurs de piments rares.

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Informations du produit
Identification
du produit
Nom communPiment fort Naga Twister Black
Nom latinCapsicum chinense
FamilleSolanaceae
TypeLégume-fruit
CycleAnnuelle au Québec
Quantité par paquetEnviron 10 semences
Code produitFEGAR-0014
Description
du produit

Piment fort ‘Naga Twister Black’ (Capsicum chinense) est une variété rare et spectaculaire, destinée aux amateurs de piments extrêmes et aux collectionneurs de plantes vraiment uniques. Issu d’un probable croisement entre Naga Morich et Bhut Jolokia Chocolat, il produit de petits fruits d’environ 5 cm, d’abord pourpre très foncé presque noir, puis rouge vif à maturité, tout en conservant parfois de magnifiques reflets sombres. Son feuillage foncé, ses tiges sombres et son allure élancée créent un contraste saisissant au potager. Cultivé comme annuelle au Québec, ce plant très productif atteint environ 80 cm à 1 m et développe une chaleur extrême d’environ 1 000 000 SHU.

Le piment fort ‘Naga Twister Black’ demande une culture chaude, longue et attentive, en plein soleil, dans un sol riche, fertile et bien drainé. Les semis se commencent au début février, environ 12 à 14 semaines avant le dernier gel, à une température optimale de 25 à 30 °C; la germination prend généralement de 10 à 20 jours. Lorsque les plants portent 4 à 6 vraies feuilles, on les repique dans des pots plus grands avant de les acclimater progressivement à l’extérieur. Après les derniers gels, on les plante à 40 à 50 cm d’espacement, ou en pot d’au moins 7 litres, avec arrosage régulier sans détremper le sol.

Au jardin, ce piment convient parfaitement aux potagers de collection, aux balcons, aux terrasses et aux contenants décoratifs où l’on souhaite admirer une plante aussi ornementale qu’alimentaire. Il accompagne bien les tomates, le basilic et la coriandre, tout en gagnant à être éloigné du fenouil et des betteraves. Ses fleurs peuvent attirer les pollinisateurs, tandis que ses fruits très puissants sont destinés aux sauces piquantes, poudres, plats relevés et préparations réservées aux amateurs avertis. Porter des gants lors de la manipulation, éviter tout contact avec les yeux, la peau sensible, les enfants et les animaux.

Guide
de semis
Période de semisFévrier à mars
Meilleur moment
Février à mars
Profondeur de semis6 mm (1/4 po)
Température de germination25 à 30 °C (77 à 86 °F)
Temps de germination10 à 20 jours
Propagation
Semis de graines. Les semences demeurent reproductibles lorsqu’elles sont cultivées à distance des autres Capsicum chinense afin de limiter les croisements.
Mode
de culture
Commencez les semis à l’intérieur 12 à 14 semaines avant le dernier gel, idéalement dès le début de février. Semez les graines à 6 mm de profondeur dans un terreau humide maintenu entre 25 et 30 °C. La germination prend généralement de 10 à 20 jours dans de bonnes conditions. Repiquez les jeunes plants lorsqu’ils possèdent 4 à 6 vraies feuilles avant de les acclimater progressivement. Plantez-les en plein soleil dans un sol riche, fertile et bien drainé après tout risque de gel. Arrosez régulièrement sans détremper le sol et fertilisez aux deux à trois semaines.
Sol
et entretien
ExpositionPlein soleil avec au moins 8 heures de lumière directe par jour. Choisissez un emplacement chaud, protégé du vent et favorisant une longue saison de croissance.
Type de sol
Sol riche, fertile, bien drainé et enrichi de compost. Un substrat léger qui retient l’humidité sans devenir détrempé favorise une croissance vigoureuse.
pH du solLégèrement acide à neutre
Arrosage
Arrosez régulièrement lorsque le terreau commence à sécher en surface. Évitez les excès d’eau afin de conserver des racines saines et une production abondante.
Fertilisation
Utilisez un engrais équilibré au début de la croissance puis un engrais plus riche en potassium dès la floraison. Fertilisez toutes les deux à trois semaines afin de soutenir la production de fruits.
Niveau d’entretienIntermédiaire
Retirez les feuilles abîmées et désherbez régulièrement autour du plant. Maintenez une humidité constante sans détremper le sol afin d’éviter le stress hydrique. Fertilisez toutes les deux à trois semaines avec un engrais riche en potassium dès la floraison. Récoltez les fruits mûrs régulièrement afin de stimuler la production. Arrachez les plants avant les premiers gels ou hivernez-les à l’intérieur.
Culture
en pot
Format de pot recommandé
7 à 10 L (2 à 3 gal)
La culture en pot du piment fort Naga Twister Black réussit très bien dans un contenant d’au moins 7 à 10 litres rempli d’un terreau riche et bien drainé. Placez le pot en plein soleil dans un endroit chaud et abrité des vents. Arrosez régulièrement afin de maintenir le substrat légèrement humide sans excès d’eau. Fertilisez toutes les deux à trois semaines durant la croissance pour soutenir une fructification abondante. Les contenants permettent également de prolonger la saison en rentrant les plants lors des nuits fraîches.
Floraison,
récolte
et jardin
Son feuillage sombre et ses fruits presque noirs créent un contraste spectaculaire au jardin tout en offrant une récolte de piments extrêmement forts. Cette variété est aussi remarquable pour sa grande valeur ornementale.
Produit des fruits rares et très décoratifs combinant une coloration exceptionnelle à une chaleur extrême. C’est une variété recherchée par les collectionneurs de piments rares.
Utilisation au jardin
Parfait pour les potagers de collection, les terrasses ensoleillées et les aménagements comestibles décoratifs. Son feuillage sombre met en valeur les fruits presque noirs puis rouges durant toute la saison. Associez-le aux tomates et aux fines herbes dans un emplacement chaud et bien drainé. Les récoltes permettent de préparer des sauces artisanales et des assaisonnements très puissants. Cette variété est idéale pour les passionnés de piments rares et spectaculaires.
Floraison
Les fleurs blanches apparaissent durant l’été avant la formation des fruits sombres puis rouges. Elles attirent plusieurs insectes pollinisateurs utiles au jardin.
Couleur des fleursBlanc
Couleur du feuillagePourpre foncé à vert foncé
Récolte
Juillet à octobre. Récoltez les fruits lorsqu’ils deviennent rouges tout en conservant parfois des reflets foncés. Portez toujours des gants lors de la récolte et de la préparation.
Fructification
Juillet à octobre
Attire la fauneAbeilles et pollinisateurs
Dimensions
et détails
Hauteur80 à 100 cm (32 à 40 po)
Étalement40 à 50 cm (16 à 20 po)
Vitesse de croissanceRapide
Température minimum10 °C (50 °F)
Type de feuillageCaduc
Papillonstrue
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Les tomates, le basilic et la coriandre sont d’excellentes plantes compagnes puisqu’ils apprécient des conditions similaires. Évitez de le cultiver près du fenouil et des betteraves.
Plantes à éviter
Les pucerons, les aleurodes et les tétranyques peuvent parfois attaquer les plants, surtout en serre. Une bonne circulation d’air et une surveillance régulière limitent les infestations.
Recette
et inspiration
Les fruits sont destinés aux sauces ultra-piquantes, aux poudres, aux flocons et aux marinades pour amateurs de sensations extrêmes. Leur saveur fruitée accompagne une chaleur très persistante. Une très petite quantité suffit pour relever les recettes. Portez toujours des gants lors de la manipulation et évitez tout contact avec les yeux ou la peau sensible.
Questions fréquentes
Les semences doivent être démarrées à l’intérieur dès le début de février, environ 12 à 14 semaines avant le dernier gel. Une température stable entre 25 et 30 °C favorise une germination rapide. Cette longue saison est essentielle pour obtenir une bonne récolte.
Les variétés de Capsicum chinense exigent beaucoup de chaleur pour germer efficacement. La levée prend généralement de 10 à 20 jours lorsque le terreau demeure chaud et humide. Un tapis chauffant améliore souvent les résultats.
Oui, cette variété est parfaitement adaptée aux grands contenants placés au plein soleil. Un bon drainage, un arrosage régulier et une fertilisation constante assurent une excellente production. Les pots facilitent aussi le déplacement des plants lorsque les nuits deviennent fraîches.
Oui, il atteint environ 1 000 000 SHU et fait partie des piments extrêmement forts. Manipulez toujours les fruits avec des gants et utilisez-les avec beaucoup de prudence. Évitez tout contact avec les yeux, la peau sensible, les enfants et les animaux.
Les tomates, le basilic et la coriandre constituent d’excellentes plantes compagnes puisqu’ils apprécient les mêmes conditions de culture. Évitez le fenouil et les betteraves qui peuvent ralentir son développement. Une bonne diversité végétale attire également les insectes pollinisateurs.
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.