Tomate 'Glacier' (Solanum lycopersicum), Proposée par Les Gardiens - Ferme Alternative
La tomate 'Glacier' est une variété hâtive idéale pour les climats nordiques. Plante naine et compacte, elle est parfaite pour la culture en pot ou en pleine terre. Très productive, elle offre une abondance de fruits rouges juteux et savoureux tout au long de l’été. Son goût équilibré, légèrement sucré avec une touche acidulée, en fait une variété polyvalente en cuisine, que ce soit pour les salades, les sauces ou les conserves.
Type de croissance : Déterminée
Type de tomate : Cocktail
Hauteur du plant : 60 à 80 cm
Étalement : Compact
Quantité par sachet : ISOLÉ - 15 à 20 semences
Couleur des fruits : Rouge vif
Forme : Ronde
Maturation : Hâtive (55 à 60 jours)
Mode de culture :
Semez les graines en intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, à une température de 20 à 25°C. Repiquez après le dernier gel, en espaçant les plants de 40 à 50 cm. Grâce à sa robustesse face aux températures fraîches, elle peut être plantée plus tôt dans la saison que d'autres variétés. Un bon paillage et un arrosage régulier aideront à maintenir sa productivité.
Anecdote et particularités :
Développée pour les climats froids, la tomate 'Glacier' est née des efforts des jardiniers scandinaves dans les années 1970. Sa capacité à tolérer des températures plus basses en fait une alliée précieuse pour les jardiniers des régions nordiques. Malgré sa petite taille, elle est reconnue pour sa grande productivité et sa maturation rapide, garantissant des récoltes précoces même en saisons courtes.
