Tomate 'Lovely Lush' (Solanum lycopersicum), Proposée par Les Gardiens - Ferme Alternative
La tomate 'Lovely Lush' est une variété unique, à la fois visuellement impressionnante et incroyablement savoureuse. Développée par Brad Gates en Californie, cette beefsteak multicolore séduit par ses teintes rose, violet foncé et ses rayures vertes qui virent au doré à maturité. Sa chair rouge, dense et juteuse offre une saveur riche et équilibrée, parfaite pour les salades et les sandwiches gourmands.
De croissance indéterminée, 'Lovely Lush' produit des fruits de 120 à 200 g tout au long de la saison. Elle arrive à maturité en mi-saison, environ 75 à 85 jours après le semis, et se conserve bien après récolte.
Type de croissance : Indéterminée
Type de tomate : Beefsteak
Hauteur du plant : 1,5 à 2 mètres
Étalement : Moyen à large
Quantité par sachet : ISOLÉ - 15 à 20 semences
Couleur des fruits : Rose, violet foncé avec rayures vertes devenant dorées
Forme : Mini beefsteak, épaules arrondies
Maturation : Mi-saison (75 à 85 jours)
Mode de culture :
Semez les graines 8 à 10 semaines avant le dernier gel, à une température idéale de 22 à 28°C. Transplantez-les en pleine terre ou en pot une fois le risque de gel écarté, en respectant un espacement d’environ 60 cm.
Un sol riche, bien drainé et une exposition plein soleil sont essentiels pour une croissance optimale. Le tuteurage est recommandé pour supporter la charge des fruits et éviter que les branches ne se cassent sous leur poids.
La récolte débute après 75 à 85 jours et peut se prolonger jusqu'à l'automne si les conditions de culture sont favorables.
Culture en pot : Possible avec un contenant d’au moins 20 litres et un bon support.
Utilisation et particularités :
Avec sa chair juteuse et sa texture ferme, 'Lovely Lush' est parfaite pour les salades colorées, les sandwiches gourmands et même les sauces maison. Sa saveur équilibrée, entre douceur et légère acidité, en fait une variété prisée des amateurs de tomates de qualité.
Anecdote !
Cette tomate a été créée par Brad Gates, un sélectionneur californien reconnu pour ses variétés aux couleurs étonnantes et aux goûts intenses. Son objectif avec 'Lovely Lush' était d’obtenir une tomate aussi belle que savoureuse. Après plusieurs années de sélection rigoureuse, il a réussi à capturer cette combinaison parfaite entre esthétique et goût.
Cultiver 'Lovely Lush', c’est inviter à la fois la beauté et l’excellence culinaire dans son potager !
