Rabais
Épuisé
Tomate 'Lucid Gem'
Le principal bénéfice de la tomate Lucid Gem est d’offrir des fruits spectaculaires à chair bicolore tout en conservant une excellente qualité gustative. Sa bonne conservation après récolte permet d’en profiter plus longtemps. Sa vigueur assure également une production abondante durant toute la saison.
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Informations du produit
Identification
du produit
du produit
Nom communTomate Lucid Gem
Nom latinSolanum lycopersicum
FamilleSolanaceae
TypeTomate beefsteak indéterminée
CycleAnnuelle au Québec
Quantité par paquetEnviron 10 semences
Code produitFEGAR-0076
Description
du produit
du produit
Tomate ‘Lucid Gem’ (Solanum lycopersicum) est une variété ancienne indéterminée, remarquable par ses fruits charnus à la chair bicolore, rouge intense au centre et jaune doré sur les bords. Cette coloration spectaculaire donne un effet lumineux au potager et crée de superbes tranches dans les assiettes estivales. Sa texture dense, avec très peu de graines, offre une saveur douce, fruitée et bien équilibrée. Productive et tolérante à la chaleur, elle continue de croître et de produire tout au long de la saison. Cultivée comme annuelle au Québec, elle mûrit de la mi-saison à tardivement et conserve bien sa qualité après la récolte.
La tomate ‘Lucid Gem’ se cultive en plein soleil, dans un sol riche, fertile et bien drainé, avec un arrosage régulier mais bien maîtrisé pour favoriser des fruits savoureux et éviter les excès de vigueur. Les semis se commencent à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, à une température idéale de 22 à 26 °C. Lors de l’acclimatation, réduire légèrement l’arrosage et l’azote aide à préparer les plants à la transplantation. Comme cette variété peut atteindre jusqu’à 1,8 m de hauteur, un tuteur solide est recommandé pour soutenir sa croissance vigoureuse et maintenir les fruits bien aérés.
Au jardin, cette tomate convient aux potagers de collection, aux rangs ensoleillés et aux aménagements comestibles décoratifs où l’on recherche une variété productive, colorée et de bonne conservation. Elle s’associe bien au basilic, au persil, aux carottes, aux alliacées, à la bourrache, aux œillets d’Inde, aux calendulas, aux poivrons et aux autres plantes qui favorisent la biodiversité et les pollinisateurs. On l’éloigne des pommes de terre, du maïs, du fenouil, des pois, des courges, des betteraves et du chou-rave. Récoltée à pleine couleur, ‘Lucid Gem’ est excellente en salades, tranches épaisses, sandwiches, carpaccios et plats frais.
Guide
de semis
de semis
Période de semisSemis intérieur de mars à début avril, 6 à 8 semaines avant le dernier gel
Meilleur moment
Débuter à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, transplanter dehors après tout risque de gel
Profondeur de semis0,5 cm (1/4 po)
Température de germination22 à 26 °C (72 à 79 °F)
Temps de germination5 à 10 jours
Propagation
La tomate Lucid Gem se multiplie principalement par semis. Pour conserver les graines, choisir des fruits parfaitement mûrs et représentatifs de la variété puis fermenter légèrement les semences avant de les sécher.
Mode
de culture
de culture
Démarrer les semis à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, généralement en mars ou au début d’avril au Québec. Semer dans un terreau léger, humide et bien drainé, puis maintenir une température de 22 à 26 °C (72 à 79 °F) afin de favoriser une germination rapide. Dès la levée, placer les plantules sous une lumière intense afin d’obtenir des plants robustes et bien enracinés. Repiquer les jeunes plants lorsqu’ils possèdent plusieurs vraies feuilles. Durant l’acclimatation, réduire légèrement les arrosages et les apports d’azote afin de préparer les plants aux conditions extérieures. Planter après tout risque de gel dans un sol riche et fertile en espaçant les plants de 60 cm (24 po). Installer immédiatement un tuteur solide afin de soutenir la croissance vigoureuse.
Sol
et entretien
et entretien
ExpositionPlein soleil, dans un emplacement chaud, lumineux et bien aéré. Une exposition de 6 à 8 heures de soleil direct favorise une excellente coloration et une saveur plus riche.
Type de sol
Sol riche, fertile, meuble et bien drainé, enrichi de compost mûr avant la plantation. Maintenir une humidité régulière sans excès afin d’obtenir des fruits charnus et savoureux.
pH du solLégèrement acide à neutre
Arrosage
Arroser régulièrement sans excès afin de maintenir une humidité constante. Une gestion équilibrée de l’eau améliore la qualité des fruits et limite les risques de fendillement. Arroser directement au pied aide également à limiter les maladies foliaires.
Fertilisation
Ajouter du compost mûr avant la plantation afin d’enrichir le sol. Utiliser un engrais équilibré au départ puis une formule plus riche en potassium durant la fructification. Éviter les excès d’azote afin de limiter une croissance végétative excessive.
Niveau d’entretienIntermédiaire
Au printemps, démarrer les semis à l’intérieur sous une lumière forte afin d’obtenir des plants robustes. Repiquer les jeunes plants lorsqu’ils possèdent plusieurs vraies feuilles. Durant l’acclimatation, réduire légèrement les arrosages et les apports d’azote avant la transplantation extérieure. Durant l’été, arroser régulièrement, pailler le sol et installer un tuteur solide afin de soutenir les longues tiges. Retirer les feuilles abîmées afin de maintenir une bonne circulation d’air. Récolter régulièrement les fruits mûrs afin de prolonger la production jusqu’aux premiers gels.
Culture
en pot
en pot
Format de pot recommandé
20 litres minimum, idéalement 40 à 50 cm (16 à 20 po) de diamètre
La tomate Lucid Gem se cultive très bien en grand contenant lorsqu’elle dispose d’un volume généreux de terreau et d’un support robuste. Utiliser un pot d’au moins 20 litres, avec un excellent drainage et un terreau riche pour légumes-fruits. Comme son port est indéterminé et peut atteindre environ 1,8 m (6 pi), un tuteur solide, une cage haute ou un palissage vertical est indispensable. En pot, maintenir une humidité régulière sans excès afin de soutenir une production abondante de fruits charnus et de limiter le fendillement. Installer le contenant en plein soleil, dans un emplacement chaud et bien aéré, afin de favoriser une excellente coloration et une récolte prolongée.
Floraison,
récolte
et jardin
récolte
et jardin
Variété ancienne produisant de magnifiques fruits à chair bicolore rouge et jaune, très décoratifs et riches en saveur. Sa bonne tolérance à la chaleur et sa longue période de production en font une excellente tomate pour les jardiniers québécois. Elle combine beauté, rendement et excellente qualité culinaire.
Le principal bénéfice de la tomate Lucid Gem est d’offrir des fruits spectaculaires à chair bicolore tout en conservant une excellente qualité gustative. Sa bonne conservation après récolte permet d’en profiter plus longtemps. Sa vigueur assure également une production abondante durant toute la saison.
Utilisation au jardin
Utiliser la tomate Lucid Gem dans les potagers de collection, les rangs ensoleillés, les grands contenants et les plates-bandes comestibles décoratives. Ses fruits bicolores rouge et jaune créent un contraste spectaculaire avec les tomates foncées, vertes ou orangées ainsi qu’avec les basilics, calendulas et capucines. Elle constitue une excellente plante vedette pour les récoltes estivales destinées aux salades gourmandes et aux présentations culinaires originales.
Floraison
La floraison apparaît sous forme de petites fleurs jaunes regroupées en grappes. Une bonne chaleur et une humidité régulière favorisent une excellente nouaison.
Couleur des fleursJaunes
Couleur du feuillageVert moyen
Récolte
La récolte débute environ 75 à 85 jours après la transplantation. Cueillir les fruits lorsqu’ils présentent pleinement leurs couleurs et deviennent légèrement souples. Leur excellente conservation permet d’en profiter plusieurs jours après la récolte.
Fructification
Fruits charnus à chair bicolore rouge intense au centre et jaune doré sur les bords, très peu grainés
Attire la fauneAbeilles et pollinisateurs
Dimensions
et détails
et détails
Hauteur1,8 m (6 pi)
Étalement60 cm (24 po)
Vitesse de croissanceRapide
Température minimum0 °C (32 °F)
Type de feuillageCaduc
Papillonstrue
Associations
au jardin
au jardin
Plantes compagnes
Basilic, persil, carottes, alliacées, bourrache, œillets d’Inde, calendulas et poivrons accompagnent très bien cette variété. Ces plantes favorisent la biodiversité et attirent les pollinisateurs.
Plantes à éviter
Pommes de terre, maïs, fenouil, pois, courges, betteraves et chou-rave sont à éviter à proximité. Certaines partagent des maladies ou compliquent les rotations culturales.
Recette
et inspiration
et inspiration
La tomate Lucid Gem est excellente en salades fraîches, tranches épaisses, sandwiches, carpaccios, plateaux gourmands et plats estivaux. Sa chair bicolore, rouge intense au centre et jaune doré en périphérie, crée de magnifiques présentations culinaires. Sa texture dense, très peu grainée et sa saveur douce, fruitée et équilibrée sont particulièrement appréciées en dégustation fraîche. Les fruits conviennent aussi aux sauces légères, aux coulis et aux garnitures colorées. Leur bonne conservation permet d’en profiter plusieurs jours après la récolte.
Questions fréquentes
Semez la tomate Lucid Gem à l’intérieur environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel prévu, généralement en mars ou au début d’avril. Une température de 22 à 26 °C (72 à 79 °F) favorise une germination rapide et uniforme. Attendez que tout risque de gel soit passé avant la transplantation extérieure.
La chair de Lucid Gem présente naturellement un cœur rouge intense entouré de jaune doré, ce qui crée un effet spectaculaire lorsqu’on coupe les fruits. Cette caractéristique est propre à la variété et constitue l’un de ses principaux attraits culinaires. Les couleurs sont plus marquées lorsque les fruits mûrissent complètement sur le plant.
Elle développe une saveur douce, fruitée et très bien équilibrée. Sa chair dense et peu grainée est particulièrement agréable en dégustation fraîche. Les fruits pleinement mûrs offrent leurs meilleurs arômes tout en conservant une excellente texture.
Oui. Cette variété est reconnue pour bien tolérer les périodes chaudes tout en maintenant une bonne qualité de fruits. Des arrosages réguliers et un paillage permettent toutefois de conserver une croissance uniforme durant les épisodes de chaleur estivale.
La récolte commence généralement entre 75 et 85 jours après la transplantation selon les conditions de culture. Cueillir les fruits lorsqu’ils présentent leur coloration complète et deviennent légèrement souples au toucher. Récolter régulièrement favorise une production continue jusqu’aux premiers gels.
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.
