Tomate 'Taste Yellow' (Solanum lycopersicum), Proposée par Les Gardiens - Ferme Alternative
'Taste Yellow' est une variété exceptionnelle, qui allie résistance et saveur intense. Son fruit jaune strié de rose, à la chair charnue et juteuse, séduit autant par son aspect lumineux que par sa saveur douce, fruitée et tropicale. Avec ses tomates cerises allongées en forme de prune, elle est aussi belle que délicieuse.
Très productive et résistante, elle supporte bien les périodes de sécheresse, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers recherchant une variété robuste et savoureuse. De croissance indéterminée, elle assure une récolte généreuse et prolongée dès la mi-saison.
Type de croissance : Indéterminée
Type de tomate : Cerise allongée (type prune)
Hauteur du plant : 1,5 à 2 mètres
Étalement : Moyen
Quantité par sachet : ISOLÉ - 15 à 20 semences
Couleur des fruits : Jaune strié de rose
Forme : Petite, allongée
Maturation : Mi-saison (75 à 85 jours)
Mode de culture :
Semez les graines 8 à 10 semaines avant le dernier gel, en maintenant une température de 22 à 28°C pour une germination optimale. Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm, transplantez-les en pleine terre ou en pot après le dernier gel, en les espaçant de 50 cm.
Installez votre culture dans un sol riche, bien drainé et en plein soleil. Un tuteurage léger est recommandé pour accompagner sa croissance et maintenir une bonne aération des fruits. Grâce à sa résistance à la sécheresse, elle nécessite moins d’arrosage que d’autres variétés, tout en produisant abondamment.
Les premiers fruits apparaissent après 75 à 85 jours, offrant une récolte continue et prolongée jusqu’à l’automne.
Utilisation et particularités :
Avec sa texture fondante et son goût sucré, 'Taste Yellow' est parfaite pour les salades estivales, où elle apporte une touche tropicale et colorée. Son équilibre entre douceur et acidité subtile en fait une tomate idéale pour les sauces fraîches, les brochettes de légumes ou simplement à croquer nature pour un en-cas gourmand.
Sa résistance naturelle à la sécheresse et sa production abondante en font une tomate incontournable pour les potagers écologiques et les cultures en climat chaud.
Anecdote !
Le nom 'Taste Yellow' reflète à merveille sa couleur éclatante et sa saveur exquise, évoquant les fruits tropicaux. Avec ses nuances jaune et rose, elle illumine le jardin et l’assiette, offrant une expérience gustative unique et ensoleillée.
Avec 'Taste Yellow', laissez entrer le soleil dans votre potager et profitez d’une explosion de douceur fruitée tout l’été !
