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Brocoli chinois 'Big Stem' bio

Brassica oleracea var. alboglabra.

Brocoli chinois 'Big Stem' fait partie de notre sélection de semences produites écologiquement pour les jardins du Québec.
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À propos de ce produit

Les détails qui comptent

Brocoli chinois 'Big Stem' bio Brocoli chinois 'Big Stem' fait partie de notre sélection de semences produites écologiquement pour les jardins du Québec. Le brocoli chinois ‘Big Stem’ développe des plants dressés et vigoureux , caractérisés par une couleur vert foncé profonde et des tiges épaisses, longues et charnues . Contrairement au brocoli classique, il est cultivé principalement pour ses tiges et ses feuilles , qui offrent une texture croustillante et une saveur douce, légèrement sucrée , très appréciée en cuisine asiatique. Les tiges atteignent généralement 30 à 45 cm à la récolte, tout en conservant une excellente tendreté.

Il est recommandé de faire tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 12 heures maximum pour favoriser la germination. Commencez les semis à l’intérieur 4 à 6 sem. avant la date de plantation. Plantez à l’extérieur dès que tout risque de gelées importantes est écarté. 1/4-1/2″ en semis direct 15-20°C Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Brocoli chinois Big Stem, l’exposition indiquée est : Soleil à mi-ombre. Pour Brocoli chinois Big Stem, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée.

Récoltez lorsque les têtes sont encore serrées. Vérifiez souvent lorsque les têtes se relâchent. Refroidir juste après la récolte pour maintenir la qualité. Alliums, Laitue, Brassicacées (Sauf Moutarde), Origan, Haricot Buissonnier, Céleri, Romarin. Le sachet contient 50 graines. Pour Brocoli chinois Big Stem, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol. Pour Brocoli chinois Big Stem, la profondeur de semis indiquée est : 0,6 à 1,3 cm (1/4 à 1/2 po) en semis direct. Pour Brocoli chinois Big Stem, le délai de germination renseigné est : Généralement 3 à 10 jours dans les conditions recommandées.

Guide pratique

Comment l’utiliser

Utilisation au jardin

Au jardin, Brocoli chinois 'Big Stem' gagne à être placé selon son port, sa vigueur et l’accès à la récolte.

Bon à savoir

Questions fréquentes

01 Comment conserver les semences de Brocoli chinois Big Stem avant le semis?
Pour Brocoli chinois 'Big Stem', les renseignements du sachet indiquent : Environ 50 graines · lot GO22114 · germination > 85 %.
02 Comment semer Brocoli chinois Big Stem?
Pour Brocoli chinois 'Big Stem', la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 0,6 à 1,3 cm (1/4 à 1/2 po) en semis direct.
03 Quelles conditions favorisent la germination de Brocoli chinois Big Stem?
Pour Brocoli chinois 'Big Stem', le délai de germination indiqué est Généralement 3 à 10 jours dans les conditions recommandées, avec une température de germination de 15-20°C.
04 Où installer Brocoli chinois Big Stem au jardin?
Pour Brocoli chinois 'Big Stem', l’exposition recommandée est Soleil à mi-ombre. Le repère d’espacement indiqué est 30,5 à 45,7 cm (12 à 18 po).
05 Quand et comment récolter Brocoli chinois Big Stem?
Pour Brocoli chinois 'Big Stem', les parties comestibles confirmées sont : Inflorescences récoltées avant leur ouverture complète.