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Brassica oleracea var. capitata.

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De la semence à la récolte

Nom communChou de Savoie 'Deadon Savoy'.
FamilleBrassicaceae.
GenreBrassica
Espèceoleracea var. capitata.
TypeSemences produites écologiquement.
Nom latinBrassica oleracea var. capitata.

Chou de Savoie 'Deadon Savoy' bio Chou de Savoie 'Deadon Savoy' fait partie de notre sélection de semences produites écologiquement pour les jardins du Québec. Le chou de Savoie ‘Deadon Savoy’ forme des plants robustes et bien structurés , produisant des têtes solides de taille moyenne , enveloppées de feuilles extérieures savoyardes rose-pourpre , délicatement saupoudrées de gris . Cette coloration décorative s’intensifie nettement avec le refroidissement automnal , donnant au plant un fort intérêt visuel. À l’intérieur, les feuilles vert clair , denses et tendres, offrent une texture fine et une saveur très sucrée , avec un arrière-goût marqué , particulièrement apprécié en temps frais.

Il est recommandé de faire tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 12 heures maximum pour favoriser la germination. Semez directement en pleine terre lorsque la température dépasse 23 °C. Vous pouvez démarrer les semis à l’intérieur 4 à 6 sem. avant la date de plantation. 1/2″ en semis direct 10-30°C 4 à 10 jours (trempage) Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Chou de Savoie Deadon Savoy, l’exposition indiquée est : Soleil à mi-ombre.

Récolte lorsque les feuilles extérieures commencent à tomber. Alliums, Sauge, Romarin, Céleri, Capucine. Le sachet contient 25 graines. Pour Chou de Savoie Deadon Savoy, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée. Pour Chou de Savoie Deadon Savoy, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol. Pour Chou de Savoie Deadon Savoy, la profondeur de semis indiquée est : 1,3 cm (1/2 po) en semis direct. Pour Chou de Savoie Deadon Savoy, le délai de germination renseigné est : 4 à 10 jours (trempage).

Exposition et cycle de vie

La plante au jardin

Exposition
Soleil à mi-ombre.
Cycle de vie
Bisannuelle.
Semis et germination

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

1,3 cm (1/2 po) en semis direct.

Espacement / densité

30,5 à 45,7 cm (12 à 18 po).

Température de germination

10-30°C.

Temps de germination

4 à 10 jours (trempage).

Propagation

Semis.

Mode de culture

Pour Chou de Savoie 'Deadon Savoy', suivez ces repères de semis et de culture adaptés à la variété. 1/2″ en semis direct 10-30°C 4 à 10 jours (trempage) Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.
Sol et entretien

Sol et entretien

Sol et entretien

Niveau d’entretien

Modéré.

Entretien saisonnier

Pour Chou de Savoie 'Deadon Savoy', adaptez les soins saisonniers au rythme réel de la plante. 1/2″ en semis direct 10-30°C 4 à 10 jours (trempage) Récolte lorsque les feuilles extérieures commencent à tomber.
Culture en contenant

Culture en pot

Culture en pot

La culture de Chou de Savoie 'Deadon Savoy' en contenant demande un volume, un drainage et une exposition adaptés. 5 à 10 L par plant, avec drainage libre.
Croissance et récolte

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

45,7 à 61 cm (18 à 24 po).

Couleur du feuillage

Vert.

Type de feuillage

Herbacé.

Vitesse de croissance

Modérée.

Port de la plante

Rosette ou touffe compacte.
Associations au jardin

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes à éviter

Tomate.

Usage au jardin

Au jardin, Chou de Savoie 'Deadon Savoy' gagne à être placé selon son port, sa vigueur et l’accès à la récolte.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Comment conserver les semences de Chou de Savoie Deadon Savoy avant le semis?
Pour Chou de Savoie 'Deadon Savoy', les renseignements du sachet indiquent : Environ 25 graines · lot GOGOG73 · germination > 85 %.
Comment semer Chou de Savoie Deadon Savoy?
Pour Chou de Savoie 'Deadon Savoy', la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 1,3 cm (1/2 po) en semis direct.
Quelles conditions favorisent la germination de Chou de Savoie Deadon Savoy?
Pour Chou de Savoie 'Deadon Savoy', le délai de germination indiqué est 4 à 10 jours (trempage), avec une température de germination de 10-30°C.
Où installer Chou de Savoie Deadon Savoy au jardin?
Pour Chou de Savoie 'Deadon Savoy', l’exposition recommandée est Soleil à mi-ombre. Le repère d’espacement indiqué est 30,5 à 45,7 cm (12 à 18 po). Pour la culture en pot, la fiche recommande : 5 à 10 L par plant, avec drainage libre.
Quand et comment récolter Chou de Savoie Deadon Savoy?
Pour Chou de Savoie 'Deadon Savoy', les parties comestibles confirmées sont : Feuilles et tiges tendres.

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