Coquelicot des champs bio désigne ici le produit Corn Poppy de Gaia, une annuelle à fleurs rouges appartenant à l’espèce Papaver rhoeas . Corn Poppy est un nom commun anglais et ne représente pas un cultivar distinct. Les pétales donnent au jardin une couleur franche, particulièrement lisible dans une plantation en petits groupes. Ce coquelicot appartient aux Papaveraceae et évoque aussi le souvenir des champs de bataille de la Première Guerre mondiale. Au jardin, son attrait repose sur la floraison et sur la légèreté des tiges. Les semences biologiques permettent de l’installer dans une plate-bande ensoleillée ou un espace fleuri clairement délimité.

Semez directement à l’extérieur, à l’endroit où les plants doivent fleurir. Préparez un sol bien drainé et affinez la surface pour faciliter la répartition des petites graines. Gaia conseille un semis précoce au printemps et une préparation au froid de deux semaines. Arrosez avec une pluie fine pour garder les graines en place. Après la levée, éclaircissez progressivement les secteurs trop serrés afin que les plants disposent de place pour se développer. Évitez de déplacer les jeunes racines inutilement. Une terre constamment détrempée convient mal à ce coquelicot; observez les conditions du secteur choisi avant de renouveler l’arrosage.

La floraison d’une annuelle se prépare à nouveau par les semences : un pied réapparu l’année suivante peut provenir d’une graine tombée au sol. Surveillez donc les bordures de la zone cultivée si vous souhaitez contenir les semis spontanés. Pour conserver des graines, laissez sécher quelques capsules, puis récoltez-les avant leur dispersion et rangez-les dans un contenant étiqueté. Réservez les autres fleurs aux couleurs du massif ou à de petits bouquets. Les associations avec des plantes plus basses doivent laisser les tiges visibles et accessibles. Gardez enfin les semences de jardin dans leur circuit de culture, séparément de vos ingrédients de cuisine.