Gaia

Capsicum annuum.

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De la semence à la récolte

Nom communPiment fort 'Serrano Huasteca'.
FamilleSolanaceae.
GenreCapsicum
Espèceannuum.
TypeSemences biologiques.
Nom latinCapsicum annuum.

Piment fort 'Serrano Huasteca' bio Piment fort 'Serrano Huasteca' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. Le Piment 'Serrano Huasteca' est une variété patrimoniale mexicaine , connue pour son goût puissant et sa chaleur intense . Originaire des régions vallonnées de la Huasteca , il est particulièrement prisé dans la cuisine mexicaine traditionnelle , notamment dans les salsas piquantes et le pico de gallo . Ses fruits vert foncé , de 2 à 2,5 pouces (5-6 cm), sont croquants et savoureux , même en été doux. Ils prennent plus de temps que d’autres variétés précoces pour mûrir et devenir rouges , mais leur saveur complexe et bien développée en vaut l’attente.

Semez à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour de meilleurs résultats, endurcissez les plants à 18-19 °C. 1/4″ 27-31°C 7 à 21 jours (acclimatation progressive recommandée) Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Piment fort Serrano Huasteca, l’exposition indiquée est : Soleil. Pour Piment fort Serrano Huasteca, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée. Pour Piment fort Serrano Huasteca, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol.

Le sachet contient 20 graines. Pour Piment fort Serrano Huasteca, la profondeur de semis indiquée est : 6,4 mm (1/4 po). Pour Piment fort Serrano Huasteca, le délai de germination renseigné est : 7 à 21 jours. Pour Piment fort Serrano Huasteca, la température de germination indiquée est : 27-31°C. Pour Piment fort Serrano Huasteca, la période de semis renseignée est : Semez à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour Piment fort Serrano Huasteca, la densité ou l’espacement indiqué est : 30,5 à 45,7 cm (12 à 18 po).

Exposition et cycle de vie

La plante au jardin

Exposition
Soleil.
Cycle de vie
Annuelle.
Semis et germination

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

6,4 mm (1/4 po).

Espacement / densité

30,5 à 45,7 cm (12 à 18 po).

Température de germination

27-31°C.

Temps de germination

7 à 21 jours.

Propagation

Semis.

Mode de culture

Pour Piment fort 'Serrano Huasteca', suivez ces repères de semis et de culture adaptés à la variété. 1/4″ 27-31°C 7 à 21 jours (acclimatation progressive recommandée) Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.
Sol et entretien

Sol et entretien

Sol et entretien

Niveau d’entretien

Modéré.

Entretien saisonnier

Pour Piment fort 'Serrano Huasteca', adaptez les soins saisonniers au rythme réel de la plante. 1/4″ 27-31°C 7 à 21 jours (acclimatation progressive recommandée) Prêts à être récoltés dès leur couleur finale atteinte.
Culture en contenant

Culture en pot

Culture en pot

La culture de Piment fort 'Serrano Huasteca' en contenant demande un volume, un drainage et une exposition adaptés. 20 à 30 L par plant, avec drainage libre.
Croissance et récolte

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

61 à 91,4 cm (24 à 36 po).

Couleur du feuillage

Vert.

Type de feuillage

Herbacé.

Vitesse de croissance

Modérée.

Port de la plante

Dressé à buissonnant.
Associations au jardin

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes à éviter

Fèves, Brassicacées, Fenouil.

Usage au jardin

Au jardin, Piment fort 'Serrano Huasteca' gagne à être placé selon son port, sa vigueur et l’accès à la récolte.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Comment conserver les semences de Piment fort Serrano Huasteca avant le semis?
Pour Piment fort 'Serrano Huasteca', les renseignements du sachet indiquent : Environ 20 graines · lot GO22174 · germination > 85 %.
Comment semer Piment fort Serrano Huasteca?
Pour Piment fort 'Serrano Huasteca', la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 6,4 mm (1/4 po).
Quelles conditions favorisent la germination de Piment fort Serrano Huasteca?
Pour Piment fort 'Serrano Huasteca', le délai de germination indiqué est 7 à 21 jours, avec une température de germination de 27-31°C.
Où installer Piment fort Serrano Huasteca au jardin?
Pour Piment fort 'Serrano Huasteca', l’exposition recommandée est Soleil. Le repère d’espacement indiqué est 30,5 à 45,7 cm (12 à 18 po). Pour la culture en pot, la fiche recommande : 20 à 30 L par plant, avec drainage libre.
Quand et comment récolter Piment fort Serrano Huasteca?
Pour Piment fort 'Serrano Huasteca', les parties comestibles confirmées sont : Fruits mûrs.

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