Pois mange-tout 'Sweet Gem' bio
du produit
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Pois mange-tout 'Sweet Gem' bio (Pisum sativum), proposé par Gaia, une variété croquante et productive
Le pois mange-tout ‘Sweet Gem’ est une variété améliorée de pois sugar snap, réputée pour sa robustesse et sa résistance à la verse. Ses gousses vert clair de 7 à 9 cm sont faciles à cueillir et offrent une chair juteuse, une texture croquante et une saveur exquise.
Avec ses vignes atteignant 115-130 cm, il assure une récolte abondante et se distingue par sa forte résistance à l’oïdium. Développé par Jim Bagget et le Dr Jim Myers de l’OSU et sélectionné par Steve Peters, ce pois à pollinisation libre favorise une agriculture durable, une partie des ventes étant reversée à son obtenteur.
Hauteur plant : 115-130 cm
Quantité par paquet : ± 50 graines
Plantes compagnes : Haricots, carotte, maïs, concombre, aubergine, poivrons, radis, épinard, tomate, navet, menthe
Plantes ennemies : Alliums
Mode de culture
Tremper les graines dans de l’eau chaude pendant 8 heures avant le semis pour améliorer la germination. Ne pas prolonger le trempage, au risque de compromettre la levée. Le semis direct est recommandé, dès que le sol peut être travaillé au printemps. Un semis en fin d’été est aussi possible pour une récolte automnale, bien que les conditions chaudes et sèches ne soient pas idéales pour la culture des pois.
- Profondeur du semis : 2,5 cm
- Espacement entre les plants : 10-15 cm
- Espacement entre les rangs : 30-45 cm
- Température optimale de germination : 15°C
- Temps de germination : 7 à 21 jours
- Tolérance au froid : Jusqu’à -9,5°C
- Jours à maturité : 60-70 jours
- Exposition : Soleil à mi-ombre
- Arrosage : Régulier, sans excès
Récolte et conservation
Récolter lorsque les pois commencent à se former dans la gousse, en continuant la cueillette jusqu’à ce qu’elles soient complètement allongées, soit environ 7 cm de long. Les pois mange-tout offrent leur meilleure saveur lorsqu’ils sont cueillis à la moitié de leur taille, soit une semaine après la floraison.
- Conservation : Garder au frais entre 1 et 2°C, jusqu’à une semaine après la récolte.
Pourquoi cultiver le pois mange-tout 'Sweet Gem' ?
✔ Variété robuste et résistante à l’oïdium
✔ Récolte abondante et saveur sucrée exceptionnelle
✔ Pollinisation libre et soutient l’agriculture durable
✔ Idéal pour les récoltes printanières et automnales
