Radicchio 'Giorgion' bio

Cichorium intybus.

Code produit : GAIAS-0121

Radicchio 'Giorgion' fait partie de notre sélection de semences produites écologiquement pour les jardins du Québec. Le radicchio ‘Giorgion’ forme des têtes compactes d’un rouge profond , animées de nervures blanches qui accentuent son allure classique de chicorée italienne. Sa chair feuillue est croquante , légèrement amère , mais gagne en douceur lorsque les températures chutent, moment où sa coloration s’intensifie et sa texture se raffermit. Variété patrimoniale robuste, il tolère bien les conditions fraîches du printemps et de l’automne et démontre une excellente résistance aux maladies, offrant des feuilles serrées et régulières qui brillent autant en salade qu’en cuisson douce. Sa capacité à transformer sa saveur sous l’effet du froid lui confère un caractère culinaire unique, évoquant les radicchios traditionnels des régions nord-italiennes.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Radicchio 'Giorgion' bio Radicchio Giorgion fait partie de notre sélection de semences produites écologiquement pour les jardins du Québec Le radicchio Giorgion forme des têtes compactes d’un rouge profond animées de nervures blanches qui accentuent son allure classique de chicorée italienne Sa chair feuillue est croquante légèrement amère mais gagne en douceur lorsque les températures chutent moment où sa coloration s’intensifie et sa texture se raffermit Variété patrimoniale robuste il tolère bien les conditions fraîches du printemps et de l’automne et démontre une excellente résistance aux maladies offrant des feuilles serrées et régulières qui brillent autant en salade qu’en cuisson douce Sa capacité à transformer sa saveur sous l’effet du froid lui confère un caractère culinaire unique.

Commencez les semis à l’intérieur deux sem. avant la plantation en extérieur. Repiquez dès que le sol est praticable au printemps ou après les fortes chaleurs estivales, soit vers la mi-août dans notre région. Son goût est amer pendant sa période de croissance, mais s’améliore par temps froid. Attention : le froid est indispensable à son changement de couleur. 1/4″ en semis direct 15-20°C Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Radicchio Giorgion, l’exposition indiquée est : Soleil à mi-ombre.

Coupez les jeunes feuilles tendres pour obtenir des légumes verts frais à consommer immédiatement. La saveur diminue lorsqu’elles sont stockées ou séchées. Les racines peuvent être récoltées après quatre mois de croissance. Laitue, Tatsoi, Moutarde. Le sachet contient 20 graines. Pour Radicchio Giorgion, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée. Pour Radicchio Giorgion, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol. Pour Radicchio Giorgion, la profondeur de semis indiquée est : 6,4 mm (1/4 po) en semis direct.

Guide pratique

Comment l’utiliser

Utilisation au jardin

Au jardin, Radicchio 'Giorgion' gagne à être placé selon son port, sa vigueur et l’accès à la récolte.

Bon à savoir

Questions fréquentes

01 Comment conserver les semences de Radicchio Giorgion avant le semis?
Pour Radicchio 'Giorgion', les renseignements du sachet indiquent : Environ 20 graines · lot GO24117 · germination > 85 %.
02 Comment semer Radicchio Giorgion?
Pour Radicchio 'Giorgion', la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 6,4 mm (1/4 po) en semis direct.
03 Quelles conditions favorisent la germination de Radicchio Giorgion?
Pour Radicchio 'Giorgion', le délai de germination indiqué est Généralement 7 à 21 jours dans les conditions recommandées, avec une température de germination de 15-20°C.
04 Où installer Radicchio Giorgion au jardin?
Pour Radicchio 'Giorgion', l’exposition recommandée est Soleil à mi-ombre. Le repère d’espacement indiqué est 15,2 à 25,4 cm (6 à 10 po). Pour la culture en pot, la fiche recommande : 5 à 10 L par plant, avec drainage libre.
05 Quand et comment récolter Radicchio Giorgion?
Pour Radicchio 'Giorgion', observez le développement saisonnier et utilisez la période d’intérêt indiquée dans la fiche comme repère pour profiter de la plante au jardin.