Tomate 'Sachan' bio

Solanum lycopersicum.

Code produit : TOM.8002.HG

Sachan est présentée par Gaia comme un groupe de sélections biologiques patrimoniales, annuelles, indéterminées et à pollinisation libre. La description mentionne des tomates moyennes, rondes et rouge profond à texture lisse et acidité équilibrée, ainsi qu’un profil rond de type cerise, productif et plus compact. La saveur est riche et acidulée, adaptée au frais, à la cuisson et aux conserves. Gaia indique 70 à 80 jours, 46 à 61 cm de hauteur et 61 à 91 cm de largeur. Le sachet contient environ 25 graines, lot GO-0000793, avec plus de 85 % de germination.
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Tomate 'Sachan' bio ( Solanum lycopersicum ) Gaia regroupe sous le nom Sachan plusieurs sélections patrimoniales savoureuses et productives, à pollinisation libre et certifiées biologiques par Ecocert Canada. Elle mentionne au moins deux profils : des tomates moyennes, rondes, rouge profond, à texture lisse et à acidité équilibrée, ainsi qu’un type cerise rond, productif sur un plant plus compact. Gaia décrit une saveur riche et acidulée qui convient à la consommation fraîche, à la cuisson et aux conserves. Cette présentation ne permet pas d’affirmer que le sachet est un mélange; elle est donc conservée avec transparence sans attribuer de caractéristiques non confirmées.

Commencez les semis à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant la plantation, à 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une germination de 5 à 10 jours entre 21 et 32 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Maintenez le terreau humide sans eau stagnante et fournissez une lumière vive dès la levée. Acclimatez graduellement les plants en réduisant l’eau et l’azote sans les laisser flétrir. Repiquez après tout risque de gel au plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Espacez les plants de 61 à 91 cm et les rangées de 1,22 à 1,83 m. Le port est indiqué comme indéterminé; installez donc un tuteur ou une cage dès la plantation.

Gaia annonce 70 à 80 jours à maturité, une hauteur de 46 à 61 cm et une largeur de 61 à 91 cm, même si le port est classé indéterminé. Récoltez les fruits lorsque leur couleur est pleinement exprimée pour profiter de la saveur riche et acidulée. Une tomate ayant commencé à colorer peut terminer sa maturation hors du plant au-dessus de 21 °C. Le sachet contient environ 25 graines biologiques, lot GO-0000793, avec une germination annoncée supérieure à 85 %. Le code officiel est TOM.8002.HG. Conservez les tomates entières entre 12 et 21 °C avec environ 95 % d’humidité relative et rincez-les sous l’eau potable juste avant de les consommer ou de les couper.

Guide pratique

Comment l’utiliser

Utilisation au jardin

Cultivez Sachan au plein soleil dans un potager, une plate-bande comestible ou un grand contenant. Gaia indique 46 à 61 cm de hauteur, 61 à 91 cm de largeur et un port indéterminé nécessitant un support. Espacez les plants de 61 à 91 cm. Le profil de type cerise mentionné par Gaia convient particulièrement aux petits jardins et aux pots, sans qu’un format précis soit garanti.

Bon à savoir

Questions fréquentes

01 Quelle quantité contient le sachet de tomate Sachan?
Le sachet Gaia contient environ 25 graines biologiques de tomate Sachan certifiées par Ecocert Canada. Le lot GO-0000793 annonce une germination supérieure à 85 % et porte le code TOM.8002.HG. Gaia identifie Sachan comme une annuelle patrimoniale à pollinisation libre et à port indéterminé. Conservez le sachet avec les semis afin de préserver le nom, la certification et le numéro de lot.
02 Comment semer la tomate Sachan?
Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant la plantation, à 3 à 6 mm de profondeur dans un terreau propre et humide. Acclimatez graduellement les plants, puis repiquez après le gel au plein soleil avec une cage ou un tuteur.
03 Quel type de fruit produit la tomate Sachan?
Gaia regroupe plusieurs profils sous le nom Sachan. Elle mentionne des fruits moyens, ronds et rouge profond à texture lisse et acidité équilibrée, ainsi qu’un profil rond de type cerise, productif sur un plant plus compact. Gaia ne précise pas que le sachet est un mélange. Il est donc préférable de conserver l’étiquette du lot GO-0000793 et d’observer la forme réellement produite plutôt que de promettre un profil unique.
04 La tomate Sachan convient-elle à la culture en pot?
Gaia indique qu’un des profils Sachan, de type cerise, convient aux petits jardins et à la culture en pot. La fiche ne précise toutefois pas de format de contenant et classe le port comme indéterminé. Utilisez un grand pot individuel, stable et bien drainé au plein soleil, avec une cage ou un tuteur. Arrosez profondément, laissez l’excédent s’écouler et vérifiez l’humidité plus souvent pendant les périodes chaudes.
05 Quand récolter la tomate Sachan?
Gaia indique 70 à 80 jours à maturité. Récoltez Sachan lorsque la couleur du fruit est pleinement exprimée afin de profiter de sa saveur riche et acidulée. Comme plusieurs profils sont décrits sous ce nom, utilisez la couleur et une légère souplesse sous une pression douce plutôt qu’une forme unique comme indice de maturité.