Tomate 'Siberia' bio

Tomate 'Siberia' bio Siberia est une variété patrimoniale à pollinisation libre, certifiée biologique par Ecocert Canada. Gaia décrit un plant déterminé, compact et à tige épaisse, capable de nouer des fruits lorsque la température descend jusqu’à environ 3 °C, sans toutefois tolérer le gel. Les tomates rouge vif, rondes et de calibre moyen pèsent de 85 à 198 g. Leur production hâtive convient aux saisons courtes et aux climats frais. Cette variété distincte ne doit pas être confondue avec la tomate ‘Siberian’. Son port compact facilite aussi son intégration dans les petits potagers et les grands contenants.

Commencez les semis à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant la plantation, à 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une germination de 5 à 10 jours entre 21 et 32 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Maintenez le terreau humide sans eau stagnante et fournissez une lumière vive dès la levée. Acclimatez progressivement les plants en réduisant l’eau et l’azote sans les laisser flétrir. Repiquez après tout risque de gel au plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Espacez les plants de 30 à 46 cm et les rangées de 1,22 à 1,83 m.

Gaia annonce une maturité de 55 à 65 jours et une hauteur de 61 à 91 cm. Récoltez lorsque les fruits sont entièrement rouge vif pour profiter de leur meilleure saveur. Un fruit ayant commencé à colorer peut terminer sa maturation hors du plant au-dessus de 21 °C. Le sachet contient environ 25 graines biologiques, lot GO24007, avec une germination annoncée supérieure à 85 %. Le code officiel est TOM.8100.EH. Conservez les tomates entières entre 12 et 21 °C avec environ 95 % d’humidité relative, puis rincez-les sous l’eau potable juste avant de les consommer ou de les couper.