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Gaia
Solanum lycopersicum.
Tomate cerise 'Sunrise Bumblebee' bio ( Solanum lycopersicum ) Sunrise Bumblebee produit des tomates cerises à peau orange vif striée de rouge, de jaune et d’or, avec une chair tout aussi colorée. Gaia décrit une saveur sucrée qui convient aux collations et aux salades. La variété a été sélectionnée pour supporter des conditions de culture difficiles et elle est reconnue pour sa résistance au fendillement, sans que cette caractéristique garantisse des fruits toujours intacts. Le plant indéterminé, haut et vigoureux, atteint environ 152 à 213 cm et demande un treillis, une cage ou un tuteur robuste. Ce support précoce garde les longues tiges accessibles pendant toute la récolte.
Commencez les semis à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une germination de 5 à 10 jours entre 10 et 35 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Maintenez le terreau humide sans eau stagnante et fournissez une lumière vive dès la levée. Acclimatez les plants progressivement en réduisant l’eau et l’azote sans les laisser flétrir. Repiquez après tout risque de gel au plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Espacez les plants de 61 à 91 cm et installez le support dès la plantation. Une bonne circulation de l’air aide le feuillage à sécher après la pluie.
Le tableau technique Gaia indique 70 à 75 jours à maturité, 61 à 91 cm de largeur et un fruit de calibre S/P. Récoltez lorsque les stries orange, rouges, jaunes et dorées sont pleinement exprimées pour profiter du meilleur goût. Un fruit ayant commencé à colorer peut terminer sa maturation hors du plant au-dessus de 21 °C. Le sachet contient environ 25 graines biologiques à pollinisation libre certifiées par Ecocert Canada. Sunrise Bumblebee peut aussi pousser dans un contenant de 5 gallons ou plus, pourvu qu’il soit stable, bien drainé et muni d’un support solide. Une cueillette fréquente allège les grappes et repère rapidement les fruits abîmés.
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