Gaia

Solanum lycopersicum.

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De la semence à la récolte

PatrimonialeReproductible
Nom communTomate rayée ‘Tigerella’.
FamilleSolanaceae.
GenreSolanum
Espècelycopersicum.
CultivarTigerella.
Nom latinSolanum lycopersicum.
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialetrue
Quantité par sachetEnviron 25 graines; lot GO-0000766

Tomate rayée 'Tigerella' bio ( Solanum lycopersicum ) Tigerella est une tomate cocktail patrimoniale d’origine britannique. Gaia décrit des fruits rouge vif parcourus de rayures tigrées jaune orangé, à la peau fine et à la saveur juteuse et fruitée. La production est précoce, avec une bonne tolérance à la chaleur et au froid. Développée par le Dr Lewis Darby, cette variété indéterminée atteint environ 91 à 152 cm de hauteur et 46 à 61 cm de largeur. Sa peau mince peut se fendre vers la fin de la maturation; une humidité régulière et des cueillettes fréquentes aident à préserver la récolte.

Commencez les semis à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une germination de 5 à 10 jours entre 10 et 35 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Fournissez une lumière vive dès la levée. Pendant l’acclimatation, réduisez graduellement l’arrosage et l’azote sans laisser les plants flétrir. Repiquez après tout risque de gel au plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Espacez les plants de 61 à 91 cm et installez un tuteur solide ou une grande cage dès la plantation.

Gaia indique 70 à 80 jours à maturité et classe le fruit M. Récoltez lorsque le rouge et les rayures jaune orangé sont pleinement exprimés pour profiter du meilleur goût. Un fruit ayant commencé à colorer peut terminer sa maturation hors du plant au-dessus de 21 °C. Le sachet contient environ 25 graines biologiques, lot GO-0000766, avec une germination annoncée supérieure à 85 %. Les semences patrimoniales à pollinisation libre sont certifiées biologiques par Ecocert Canada. Conservez les tomates entières entre 12 et 21 °C avec environ 95 % d’humidité relative selon Gaia.

Exposition et cycle de vie

La plante au jardin

Exposition
Soleil.
Cycle de vie
Annuelle au potager; croissance indéterminée.
Semis et germination

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

Environ 3 à 6 mm (1/8 à 1/4 po).

Espacement / densité

Espacez les plants de 61 à 91 cm (24 à 35,8 po); laissez 122 à 183 cm (48 à 72 po) entre les rangs.

Température de germination

10 à 35 °C (50 à 95 °F); optimum indiqué de 23 à 29 °C (73,4 à 84,2 °F).

Temps de germination

5 à 10 jours; germination annoncée supérieure à 85 %.

Période de semis

Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage.

Propagation

Semis intérieur suivi d’un repiquage.

Mode de culture

Commencez Tigerella à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage. Semez à 3 à 6 mm de profondeur dans un terreau léger et humidifié. Repiquez après le gel au plein soleil et installez un tuteur solide. Identifiez le plant avec le cultivar et le lot GO-0000766. Le lot GO-0000766 contient environ 25 graines biologiques avec une germination annoncée supérieure à 85 %.
Sol et entretien

Sol et entretien

Sol et entretien

pH du sol

Environ 5,5 à 7.

Niveau d’entretien

Modéré à soutenu.

Type de sol

Cette tomate préfère une terre fertile, riche en matière organique et bien drainée, avec un pH d’environ 5,5 à 7.

Entretien saisonnier

Après le gel, installez les plants au plein soleil avec une cage ou un tuteur robuste. En été, arrosez régulièrement au pied afin de maintenir une humidité uniforme, attachez les tiges sans les serrer et surveillez les fruits à peau fine. Récoltez lorsque le rouge et les rayures jaune orangé sont pleinement exprimés. En fin de saison, les fruits ayant commencé à colorer peuvent terminer leur maturation hors du plant au-dessus de 21 °C. Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à environ 3 à 6 mm de profondeur.
Culture en contenant

Culture en pot

Culture en pot

Format de pot recommandé

Grand contenant individuel, stable et bien drainé, avec cage robuste.
Cultivez Tigerella dans un grand contenant stable, muni d’un drainage généreux et placé au plein soleil. Utilisez un terreau riche et drainant, puis installez une cage robuste dès la plantation. Arrosez au pied jusqu’à ce que l’excédent s’écoule et vérifiez souvent l’humidité par temps chaud. Une humidité régulière aide à limiter les fissures sur les fruits à peau fine. Laissez assez d’espace autour du contenant pour une hauteur de 91 à 152 cm.
Croissance et récolte

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

Environ 91 à 152 cm (35,8 à 59,8 po) selon Gaia.

Largeur / étalement

Environ 46 à 61 cm (18,1 à 24 po) selon Gaia.

Couleur des fleurs

Jaune.

Couleur du feuillage

Vert.

Vitesse de croissance

Vigoureuse et continue après l’établissement.

Port de la plante

Port indéterminé; tuteurage requis selon Gaia.

Parties comestibles

Fruits pleinement mûrs seulement.

Floraison

Petites fleurs jaunes successives pendant la saison; la croissance indéterminée prolonge la floraison jusqu’au froid Tigerella est une tomate biologique, patrimoniale et à pollinisation libre.

Fructification

Production précoce de fruits rayés à peau fine; une certaine fissuration peut survenir en fin de maturation Tigerella est une tomate biologique, patrimoniale et à pollinisation libre.

Jours à maturité

Environ 70 à 80 jours selon Gaia.

Récolte

Récoltez Tigerella lorsque le rouge vif et les rayures jaune orangé sont pleinement exprimés. Gaia indique 70 à 80 jours à maturité et recommande la pleine couleur pour le meilleur goût. Cueillez régulièrement, car la peau fine peut se fendre vers la fin de la maturation.
Associations au jardin

Associations au jardin

Associations et usages

Usage au jardin

Installez Tigerella au plein soleil dans un potager, une plate-bande comestible ou un grand contenant. Placez une cage ou un tuteur robuste dès la plantation pour soutenir le port indéterminé. Espacez les plants de 61 à 91 cm afin de faciliter la circulation de l’air et la récolte. Associez la couleur rayée des fruits à des tomates jaunes ou foncées pour créer un plateau varié. Récoltez souvent afin de limiter la fissuration des fruits à peau fine.
Recette et conservation

Idée recette

Du jardin à l’assiette

Salade de tomates Tigerella — quatre portions. Rincez 600 g de tomates Tigerella pleinement colorées sous l’eau potable, puis coupez-les en quartiers. Mélangez avec 30 ml d’huile d’olive, 15 ml de vinaigre de cidre, 60 ml de basilic haché et une pincée de sel et de poivre. Laissez reposer 10 minutes au réfrigérateur, mélangez de nouveau et servez. Réfrigérez immédiatement les restes dans un contenant fermé et consommez-les dans les quatre jours.

Faune et animaux

Biodiversité et précautions

Toxicité signalée

Oui

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Quelle quantité contient le sachet Tigerella?
Le sachet Gaia contient environ 25 graines biologiques de Tigerella certifiées par Ecocert Canada. Le lot GO-0000766 annonce une germination supérieure à 85 %. Gaia identifie la variété comme annuelle, patrimoniale, à pollinisation libre et indéterminée. Gardez le sachet avec les semis afin de préserver le cultivar, le statut biologique et le numéro de lot.
Comment semer la tomate Tigerella?
Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à 3 à 6 mm de profondeur dans un terreau propre et humide. Acclimatez les plants en réduisant graduellement l’eau et l’azote sans les laisser flétrir, puis repiquez après tout risque de gel avec un tuteur solide.
Comment reconnaître une tomate Tigerella mûre?
À maturité, Tigerella présente un fond rouge vif parcouru de rayures tigrées jaune orangé. Gaia recommande d’attendre la pleine couleur pour le meilleur goût. Le fruit cocktail à peau fine offre une saveur juteuse et fruitée et est classé M. Observez plusieurs fruits sur le plant avant la première cueillette afin de reconnaître la teinte typique.
Pourquoi les tomates Tigerella peuvent-elles se fendre?
Gaia indique que la peau fine de Tigerella peut avoir tendance à se fendre vers la fin de la maturation. Des variations rapides d’humidité peuvent accentuer ce problème. Arrosez profondément et régulièrement au pied, sans alterner entre un sol très sec et détrempé. Récoltez dès que le rouge et les rayures jaune orangé sont pleinement exprimés, surtout avant une forte pluie. Retirez les fruits abîmés et consommez rapidement ceux qui présentent une petite fissure propre.
Quand récolter les tomates Tigerella?
Cueillez régulièrement afin de limiter la fissuration de la peau fine. Conservez les fruits entiers entre 12 et 21 °C avec environ 95 % d’humidité relative selon Gaia.

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