Tomate rose 'Vernissage' bio ( Solanum lycopersicum ) Gaia décrit cette tomate patrimoniale comme attrayante, très productive et savoureuse. Les fruits roses de calibre S/P arrivent à la mi-saison, puis le plant indéterminé continue à porter pendant toute la saison. Ils conviennent particulièrement à la dégustation crue dans les salades, les plateaux de tomates et les sandwichs. Une grande cage ou un tuteur robuste soutient les tiges en croissance continue et garde les grappes accessibles. La coloration rose pleinement exprimée permet de repérer les fruits prêts à cueillir. Elle reste visuellement distinctive.
Commencez les semis à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une germination de 5 à 10 jours entre 10 et 35 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Fournissez une lumière vive dès la levée. Pendant l’acclimatation, réduisez graduellement l’arrosage et l’azote sans laisser les plants flétrir. Repiquez après tout risque de gel dans une terre chaude, fertile et bien drainée, à 61 à 91 cm d’espacement. Installez le support dès la plantation et arrosez profondément au pied.
Gaia indique environ 70 jours à maturité, une hauteur de 1,2 à 1,8 m et un étalement de 61 à 91 cm. Récoltez lorsque les fruits roses ont exprimé toute leur couleur. Un fruit ayant commencé à colorer peut terminer sa maturation hors du plant au-dessus de 21 °C. Le sachet contient environ 25 graines biologiques, lot GOG780, avec une germination annoncée supérieure à 85 %. Les semences patrimoniales à pollinisation libre sont certifiées biologiques par Ecocert Canada. Cueillez régulièrement afin de soutenir la production annoncée pendant toute la saison.
