Gaia

Solanum lycopersicum.

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De la semence à la récolte

PatrimonialeReproductible
Nom communTomate cerise ‘Washington Cherry’.
FamilleSolanaceae.
GenreSolanum
Espècelycopersicum.
CultivarWashington Cherry.
Nom latinSolanum lycopersicum.
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialetrue
Quantité par sachetEnviron 25 graines

Tomate cerise 'Washington Cherry' bio ( Solanum lycopersicum ) Développée par l’Université d’État de Washington, cette variété patrimoniale à pollinisation libre produit en abondance des tomates cerises rouges, charnues et d’environ 30 g. Gaia souligne leur peau épaisse, leur résistance à l’éclatement et leur bonne adaptation aux régions plus fraîches. La description et l’étiquette arrière présentent le plant comme déterminé. Une cellule du tableau porte toutefois la mention « indet. » après l’espacement; cette divergence de la source est conservée ici avec transparence. Sa maturité rapide et sa peau durable conviennent aux potagers familiaux comme aux récoltes destinées au marché.

Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à environ 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une germination de 5 à 10 jours entre 10 et 35 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Fournissez une lumière vive dès la levée. Pendant l’acclimatation, réduisez graduellement l’arrosage et l’apport d’azote sans laisser les plants flétrir. Repiquez après tout risque de gel dans une terre chaude, fertile et bien drainée, à 61 à 91 cm d’espacement. Une cage maintient les fruits accessibles et soutient les tiges chargées.

Gaia indique environ 60 jours à maturité et un étalement de 46 à 61 cm. La hauteur varie dans la source : le tableau indique 1,2 à 1,8 m, tandis que l’étiquette arrière indique 0,9 à 1,5 m. Récoltez lorsque les fruits rouges sont pleinement mûrs pour obtenir leur meilleure saveur. Un fruit ayant commencé à rougir peut terminer sa maturation hors du plant au-dessus de 21 °C. Le sachet contient environ 25 graines biologiques, lot GOGO702, avec une germination annoncée supérieure à 85 %. Les semences sont certifiées biologiques par Ecocert Canada.

Exposition et cycle de vie

La plante au jardin

Exposition
Soleil.
Cycle de vie
Annuelle au potager; décrite comme déterminée par Gaia.
Semis et germination

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

Environ 3 à 6 mm (1/8 à 1/4 po).

Espacement / densité

61 à 91 cm (24 à 35,8 po) entre les plants.

Température de germination

10 à 35 °C (50 à 95 °F); optimum indiqué de 23 à 29 °C (73,4 à 84,2 °F).

Temps de germination

5 à 10 jours; le lot indique une germination supérieure à 85 %.

Période de semis

À l’intérieur, de 6 à 8 semaines avant le repiquage; repiquez après tout risque de gel.

Propagation

Semis intérieur suivi d’un repiquage.

Mode de culture

Commencez Washington Cherry à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage. Semez à environ 3 à 6 mm de profondeur dans un terreau léger et humidifié. Acclimatez les plants en réduisant graduellement l’eau et l’azote sans les laisser flétrir. Repiquez à 61 à 91 cm d’espacement et installez une cage. Identifiez le support avec Washington Cherry et le lot GOGO702. La hauteur varie dans la source : 1,2 à 1,8 m au tableau et 0,9 à 1,5 m sur l’étiquette arrière.
Sol et entretien

Sol et entretien

Sol et entretien

pH du sol

Environ 5,5 à 7.

Niveau d’entretien

Modéré à soutenu.

Type de sol

Cette tomate préfère une terre fertile, riche en matière organique et bien drainée, avec un pH d’environ 5,5 à 7.

Entretien saisonnier

Au printemps, commencez Washington Cherry à l’intérieur, puis acclimatez les plants et repiquez après tout risque de gel avec une cage. En été, arrosez profondément au pied, paillez après le réchauffement de la terre et vérifiez les attaches lorsque les grappes se remplissent. Gaia indique environ 60 jours à maturité. Récoltez régulièrement les fruits rouges pleinement mûrs. Avant le gel, rentrez ceux ayant commencé à rougir. Retirez les résidus malades et pratiquez une rotation des Solanacées. Le lot GOGO702 contient environ 25 graines biologiques avec une germination annoncée supérieure à 85 %.
Culture en contenant

Culture en pot

Culture en pot

Format de pot recommandé

Au moins 30 L pour un plant avec cage.
Cultivez un seul plant Washington Cherry dans un contenant d’au moins 30 L, muni de plusieurs trous de drainage et placé au plein soleil. Utilisez un terreau riche et drainant, puis installez une cage au moment de la plantation. Vérifiez l’humidité chaque jour par temps chaud et arrosez au pied jusqu’à ce que l’excédent s’écoule. Ne laissez pas le pot tremper dans une soucoupe pleine. La récolte concentrée d’un plant décrit comme déterminé demande un contenant stable lorsque les grappes deviennent lourdes.
Croissance et récolte

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

Source divergente : 1,2 à 1,8 m (3,9 à 5,9 pi) au tableau; 0,9 à 1,5 m (3 à 4,9 pi) sur l’étiquette arrière.

Largeur / étalement

Environ 46 à 61 cm (18,1 à 24 po) selon Gaia.

Couleur des fleurs

Jaune.

Couleur du feuillage

Vert.

Vitesse de croissance

Vigoureuse et continue après l’établissement.

Port de la plante

Déterminé selon la description et l’étiquette arrière; une cellule du tableau contient toutefois la mention « indet.

Parties comestibles

Fruits pleinement mûrs seulement.

Floraison

Petites fleurs jaunes successives pendant la saison; la croissance indéterminée prolonge la floraison jusqu’au froid Washington Cherry est une tomate cerise biologique, patrimoniale et à pollinisation libre.

Fructification

Production abondante de fruits rouges résistants à l’éclatement; environ 60 jours à maturité Washington Cherry est une tomate cerise biologique, patrimoniale et à pollinisation libre.

Jours à maturité

Environ 60 jours selon Gaia.

Récolte

Récoltez les tomates Washington Cherry lorsqu’elles sont rouges, pleinement mûres et ont exprimé toute leur couleur. Gaia indique environ 60 jours à maturité et recommande la pleine maturité pour la meilleure saveur. Cueillez régulièrement pour alléger les tiges. Conservez les fruits entiers entre 12 et 21 °C avec environ 95 % d’humidité relative selon Gaia et réfrigérez rapidement les portions coupées.
Associations au jardin

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes compagnes

Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendule, menthe, sauge, poivrons et aneth avant maturité Washington Cherry est une tomate cerise biologique, patrimoniale et à pollinisation libre.

Plantes à éviter

Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois et courges.

Usage au jardin

Installez Washington Cherry au plein soleil dans une parcelle fertile et bien drainée. Respectez 61 à 91 cm entre les plants et placez une cage dès le repiquage. Cette variété développée par l’Université d’État de Washington prospère selon Gaia dans les régions plus fraîches. Arrosez profondément au pied et paillez après le réchauffement de la terre. Gardez un passage facile autour du plant pour récolter les fruits rouges de 30 g sans comprimer les grappes. Identifiez la cage avec Washington Cherry et le lot GOGO702.
Recette et conservation

Idée recette

Du jardin à l’assiette

Salade de tomates Washington Cherry — quatre portions. Rincez 500 g de tomates rouges pleinement mûres sous l’eau potable, puis coupez-les en deux. Mélangez-les avec 30 ml d’huile d’olive, 15 ml de vinaigre de cidre, 60 ml de basilic haché et une pincée de sel et de poivre. Laissez reposer 10 minutes au réfrigérateur, mélangez de nouveau et servez. Réfrigérez immédiatement les restes dans un contenant fermé et consommez-les dans les quatre jours. Pour une mise en conserve, utilisez une recette testée par une autorité reconnue.

Faune et animaux

Biodiversité et précautions

Toxicité signalée

Oui

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Quelle quantité contient le sachet Washington Cherry?
Le sachet Gaia contient environ 25 graines biologiques de tomate Washington Cherry certifiées par Ecocert Canada. Le lot GOGO702 annonce une germination supérieure à 85 %. Gaia classe la variété comme annuelle, patrimoniale et à pollinisation libre. Conservez le sachet avec les semis afin de garder le cultivar, le statut biologique et le numéro de lot correctement identifiés.
Comment semer la tomate Washington Cherry?
Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à environ 3 à 6 mm de profondeur dans un terreau propre et humide. Acclimatez les plants en réduisant graduellement l’eau et l’azote sans les laisser flétrir, puis repiquez après tout risque de gel à 61 à 91 cm d’espacement.
Pourquoi Washington Cherry convient-elle aux régions fraîches?
Gaia indique que Washington Cherry prospère dans les régions plus fraîches et atteint sa maturité en environ 60 jours. Cette précocité aide les jardiniers dont la saison sans gel est plus courte. Commencez les semis à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, acclimatez-les graduellement et installez-les au plein soleil lorsque la terre est réchauffée. Une cage soutient la récolte abondante de fruits rouges charnus d’environ 30 g.
Washington Cherry est-elle déterminée ou indéterminée?
La description Gaia et l’étiquette arrière identifient Washington Cherry comme déterminée. Une cellule du tableau contient toutefois la mention « indet. » après l’espacement. La fiche conserve cette divergence au lieu de l’effacer. Prévoyez une cage et 61 à 91 cm entre les plants. La source indique aussi deux hauteurs : 1,2 à 1,8 m dans le tableau et 0,9 à 1,5 m sur l’étiquette arrière.
Quand récolter les tomates Washington Cherry?
Récoltez lorsque les fruits sont rouges, pleinement mûrs et ont exprimé toute leur couleur. Conservez les tomates entières entre 12 et 21 °C avec environ 95 % d’humidité relative selon Gaia et réfrigérez rapidement les portions coupées.

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