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Gaia
Solanum lycopersicum.
Tomate 'Yellow Radiance' bio ( Solanum lycopersicum ) Mise au point par le sélectionneur californien Brad Gates, Yellow Radiance produit de gros fruits de type beefsteak au fond jaune vif marqué de rayures vibrantes. Gaia décrit une saveur sucrée à l’ancienne avec des notes acidulées et une chair charnue appréciée pour les tranches épaisses, les salades et les sandwichs. Les fruits peuvent atteindre environ 454 g et sont produits en abondance sur un plant indéterminé qui demande un support solide. Le sachet contient environ 25 graines à pollinisation libre, certifiées biologiques par Ecocert Canada, lot GO23145, avec une germination annoncée supérieure à 85 %. Les fruits mûrs créent un contraste lumineux dans les assiettes estivales.
Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à environ 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une germination de 5 à 10 jours dans une plage de 10 à 35 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Maintenez le terreau humide sans eau stagnante et fournissez une lumière vive dès la levée. Acclimatez les plants pendant 7 à 14 jours, puis repiquez après tout risque de gel dans une terre chaude, fertile et bien drainée. Espacez les plants de 61 à 91 cm et les rangs de 1,2 à 1,8 m. Installez une cage ou un tuteur au moment de la plantation afin de soutenir les tiges et les fruits lourds.
Arrosez profondément au pied afin de maintenir une humidité régulière, particulièrement pendant la floraison et le grossissement des fruits. Un sol enrichi de compost mûr, avec un pH d’environ 5,5 à 7, favorise la croissance, mais un excès d’azote peut retarder la fructification. Gaia indique 75 jours à maturité dans son texte descriptif et 75 à 80 jours dans sa table technique. Récoltez lorsque le fond jaune vif et les rayures sont pleinement développés. Les fruits ayant commencé à pâlir ou à jaunir peuvent finir leur maturation à température ambiante. Les fruits mûrs sont comestibles; gardez toutefois les feuilles, les tiges et les tomates vertes hors de portée des animaux domestiques.
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